＃１１３９ 極め濃厚煮干しらーめん ＠六三六 （岐阜）

さてさて、昼飲みの〆に入りますｗｗ

〆はいつものコチラ。

 

 

「六三六」

最近の〆率コチラが高い☆

前回の訪問は昨年４月って事で前回も「珍道中」からのコチラだったようで。

いい流れｗｗ

 

 

 

 

 

「極め濃厚煮干しらーめん」

券売機のボタンも同じの押してるｗｗ

前回のアップは「極み」になってるｗｗｗ

レンゲの刺し方が良い☆

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、味玉、玉ねぎ、カツオ節にトロロ昆布。

お値段１，２００円って事で充実の内容☆

 

 

 

 

 

まずはスープ。

自慢のベジポタスープに煮干しを強く利かせた旨味たっぷり☆

ノーマルの「六三六らーめん」の野菜の甘味ガツンのスープも良いけどコレ好き。

 

 

 

 

 

麺はストレート中太麺。

歯切れの良い食感に茹で上げた良い麺ですね☆

濃厚なスープをグイグイ引き上げる。

これは美味しい。

〆ラーメンってあっさり醤油ラーメンってのが定番？

俺はあっさりじゃなくてもいけちゃうよｗｗ

玉ねぎが良い仕事してるなぁ～。

 

 

 

 

 

チャーシューはちゃんと２枚入ってます。

炙りが入ったチャーシューは柔らかで美味しい☆

 

 

 

 

 

味玉も美味しかったですよ☆

 

 

いや～良い〆でした☆

いっぱい飲んで、いっぱい食べてｗｗ

楽しい一日でした。

ご馳走様でした！

 

 

 

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