今日のお昼は最近またハマりだしたコチラへ。
「まるの」
4年くらい来てなかったんですが最近自分の中で復活。
やっぱ美味しいんですよねぇ~☆
この日はオープン20分前に到着ですでに1組先客が、、、
今日の昼間はかなり暖かかったので外待ちは良い感じでしたww
オープン時には即満席。
実力のあるお店なので当然ですよね。
「野菜たっぷり酸辣つけ麺」
意欲的に限定を更新されてますね。
前回いただいた「胡麻味噌担々つけ麺 アツ盛りカレー風味」がまだあるかなぁ~って思ったんですがww
コチラも前にいただいた事のある一杯ですが久しぶり☆
「まるの」の限定は外しませんからねぇ。
当然のオーダーです。
つけ汁はこんな感じww
スープが見えない(爆)
インパクト大なヴィジュアルですね☆
まずはネギ、水菜をつけ汁に押し込んでww
その名の通り、本当に野菜たっぷり☆
「まるの」得意の野菜系ですね。
ニンジン、ゴボウ、キャベツ、玉ねぎ、キクラゲ、メカブ、椎茸などがギッシリ。
チャーシューも入ってるよww
麺は加水高めの平打ち太麺。
大成食品の麺は良いんですよねぇ~☆
間違いないヤツ。
ほんの隙間を狙って麺をつけ汁にインww
清湯ベースのスープは餡のような粘度の高さで熱々☆
そこに程よい辛味とガツンと酸味。
酸っぱいの苦手なんですがコレ好き。
酸っぱさが嫌味じゃない。
モチモチの麺に細切りの野菜を絡めていただくと食感の楽しい。
コレもしかして身体に良いのでは?ww
野菜たっぷりでお酢も入ってるし(爆)
今回も「追い飯用ご飯」でこんな感じ。
残ったスープでスープ割を楽しみつつ。
コチラはご飯にかけて昇天です☆
いや~寒い冬にぴったりな一杯。
身体に良いしww
今日も美味しかった☆
ご馳走様でした!