バラ色のラーメン人生

皆様にもバラ色のラーメン人生を

番外編   #157   いち井   (懐かしの一杯 新潟)

2021-01-14 22:28:18 | 新潟

なんか世間は緊急事態宣言でまた自粛モード突入、、、

せめてブログでは旅したいなぁ~って事でこんなのアップしますww

 

 

「いち井」

新潟長岡の名店!

画像のデータから2016年8月の訪問!

この頃は全国を駆け回ってましたね☆

懐かしい!

ここマジで行列半端ない!

仕事で3月末にも来た事ありますが大行列出来てますからね、、、

 

 

 

 

 

「塩」

塩が券売機の左上端に陣取ってるのでww

やっぱそこが定番売りメニューの定位置☆

って言いながらこの時は3回目の訪問だったかな?

店内の雰囲気も接客も抜群!

そしてこの時は忘れもしない!

大将の目の前のカウンター席☆

神席ですww

 

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、キクラゲ、ネギ、三つ葉に追加で海苔&味玉セットトッピング!

チャーシュー見えんしww

 

 

 

 

 

スープは焼きアゴ出汁に塩!

そりゃアゴって聞けばいっちゃうでしょww

あ~過去の自分に嫉妬する☆

このスープはまた絶対飲んでやる!

 

 

 

 

 

麺は角型細麺を使用!

完全脇役の麺ですが良い麺だったのを覚えてる☆

清湯ではなく白濁したスープがしっかり絡み最強の旨味が!

岐阜では味わえない味ですよ間違いなく!

 

 

 

 

 

味玉、チャーシューのトッピング軍も非の打ちどころがない!

 

 

 

 

 

サークルK時代にこんなカップ麺でこの辺りでも売ってたんですよ!

覚えてます?

 

 

 

 

自分的カップ麺過去イチ!

また出して欲しいなぁ~ファミマさんww

 

 

いや~行った気になりますww

このシリーズ!

ちょっと続けようかな(爆)

 

 

 

 

店データ
住 所   新潟県長岡市曙1-1-5
電 話   0258-37-6521
営業時間  月~土 11:30~14:30(変則営業ありそう)

定休日   毎週日曜日、毎月第1月曜日
駐車場   あり


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