＃３１１ 和山椒香る冷製淡麗醤油soba ＠三代目晴レル屋 （多治見）

昨日は完休で久しぶりにコチラへ！

 

 

「三代目晴レル屋」

かなり久しぶり！

昨年の４月以来の訪問なのでかなりテンション上がる☆

和食屋もしくはお寿司屋のような店内は相変わらず！

店員さんたちも板前みたいですｗｗ

 

 

 

 

 

「和山椒香る冷製淡麗醤油soba」

個性溢れる鶏白湯を食べたいと思ったんですがこんな限定が！

冷やしはそこまで自分の中でニーズはないんですがコチラの冷しですと話しは別かなぁ～☆

冷やしなのに山椒って？

興味をそそるネーミングｗｗ

いくしかないでしょ！

ガラスの器が清涼感を更に演出！

 

 

 

 

 

トッピングは鶏チャーシュー、トマト、オクラ、ネギに追加で穂先メンマ！

いつも盛り付けが美しい☆

目で楽しむ盛り付けは料理の大事な要素！

 

 

 

 

 

スープを一口！

最近どこのお店も上手に冷やしを創りますね☆

冷たくても出汁感バッチリ！

美味しい！

そして唇にくる心地よいシビレ！

 

 

 

 

 

麺はしっかり〆られた平打ち麺！

強い弾力とツルツル感！

美味しい☆

冷やし系の麺は間違いなく美味しい！

そして淡麗なスープは実は食べ進むほどに狂暴なシビレｗｗ

爽快じゃないですか！

これは上手に創ってますね！

 

 

 

 

 

 

トッピング類もレベル高い！

鶏チャは柔らか☆

トマトもとっても甘いし素晴らしい！

 

 

 

 

 

追加トッピングの穂先メンマも最高！

冷やしにも合うね☆

 

 

 

いや～美味しかった！

また来たい！

次は鶏白湯☆

ご馳走様でした！

 

 

 

 

 

お店データ

住　所　 　多治見市太平町1-14-101

電　話　　 0572-25-8861

営業時間 　11：30～14:00　18:00～24:00(LO23：45)

定休日　 　なし

駐車場　　 あり