バラ色のラーメン人生

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#704   中華そば味玉入り   @田中そば店 ららぽーと名古屋みなとアクルス店   (名古屋市港区)

2022-09-01 21:08:21 | 名古屋市港区

昨日は久しぶりに港区のららぽーと名古屋みなとアクルスへ。

夏休みも終わり、平日って事で空いてた☆

ショッピングモールは平日に限るねww

 

 

 

「田中そば店 ららぽーと名古屋みなとアクルス店」

ここ来たらやっぱここでしょ。

前回の訪問は昨年の11月。

機会があればまた来たいって思ってたんだよね☆

晴れて2回目の訪問。

 

 

 

 

 

「中華そば味玉入り」

今回も前回同様の中華そばです☆

前回と同じくコッテリでオーダー。

値段も出で立ちもフードコートではないですねww

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉にネギとたっぷり背脂。

このヴィジュアル☆

テンション上がるわ。

 

 

 

 

 

まずはスープ。

塩ベースのスープは豚の旨味がフワッと魚介が追いかけてくる。

やっぱ美味しいねぇ~☆

臭みなく背脂も良いね。

 

 

 

 

 

麺は平打ち太麺を使用。

麺肌滑らかに口当たりヤワと思わせつつコシしっかり☆

相変わらず絶妙ですね。

スープとの絡みも良く美味しい。

豚清湯ってやっぱ好き。

でも凄いのはここは塩って事だね。

山形のあのお店のオマージュ的な味噌も気になるね。

 

 

 

 

 

チャーシューがメチャ美味しい。

とろけるぅ~☆

 

 

 

 

 

味玉は初ですがシミシミで美味しかった☆

 

 

 

 

 

「特製肉飯」

当然コレもいくでしょ。

ボリューミーでチャーシューたっぷり☆

チャーシューの煮汁に程好いシビレが最高。

コレはマジで好き。

 

 

いや~美味しかった☆

フードコートでこの満足感はなかなかない。

また来よ。

ご馳走様でした!

 

 

 

 

お店情報はコチラ!


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