＃１４３ 肉一文字 豚骨醤油ラーメン ＠スガキヤ

昨日はモレラ岐阜へショッピング！

って結局何も買わずに帰ってきたんですがｗｗ

で、お昼はフードコートのコチラ！

 

 

 

「スガキヤ」

昨日のモレラは１１時ちょい過ぎはわりと空いてて☆

フードコートもちょいちょい空席がありｗｗ

夜もラーメンの予定でしたのでラーメン以外のモノをと一瞬思ったんですがコチラをチョイス（涙）

サガなんですよねなんか（大涙）

ついつい並んでしまうｗｗ

 

 

 

 

 

「肉一文字　豚骨醤油ラーメン」

ついついの原因がコレ！

これは初登場メニュー！

こんなの見たら絶対いっちゃうしｗｗ

なかなかのヴィジュアル☆

 

 

 

 

 

まさに「肉一文字」！

トッピングはドンブリを横断するチャーシュー、メンマ、ネギに追加で半熟玉子！

 

 

 

 

 

 

スガキヤと言えば白いスープ！

塩豚骨ベースなんですがコチラは豚骨醤油！

茶褐色なスープはいつものあの豚骨に醤油のキレが良いですね☆

そしてスガキヤオリジナルのフォークスプーン！

 

 

 

 

 

麺はいつものヤツですよ！

そこに絡むスープは色のわりに濃過ぎずさすがって感じ☆

しっかり調整されてるのはスガキヤで言えば当たり前のレベルなのかな？

本当に大したもんです！

 

 

 

 

 

一文字のチャーシューはヴィジュアル的インパクトのみｗｗ

ただこの一杯は４５０円なんですよ☆

って事を考えるとね！

素晴らしい！

 

 

 

 

 

 

半熟玉子はね！

和歌山ラーメンをイメージして追加トッピング！

これは必須ですわ☆

 

 

 

 

 

 

「かやくご飯」

名前これであってるのか分からんけどｗｗ

この少し白い部分も残した仕上がりがかなりツボ☆

美味しいんだよね！

 

 

いや～コレ試してみてください！

メチャ感動って訳ではないけどｗｗ

ご馳走様でした！