＃５４３ 味噌 豚並 ＠麺闘志 岐阜芥見店 （岐阜）

先週土曜日のお昼は何かスイッチ入ってコチラへｗｗ

 

 

「麺闘志　岐阜芥見店」

なんか急にG系がいただきたく。

コチラのお店は則武になるお店は何度か訪問した事がありますが芥見店は初☆

元々ココ壱だった店舗ですね。

って、かなり前の話しですねそんなのｗｗ

 

 

 

 

 

 

「味噌　豚並」

久しぶりの麺闘志ですが初オーダーのコチラをチョイス。

ニンニクあり、すべて普通に野菜ちょい増し（３５０ｇ！！）☆

ザッツ！G系なヴィジュアル。

 

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、もやし、キャベツ、カツオ節、ニンニク。

このボリュームはやっぱテンション上がるわな☆

 

 

 

 

 

 

横から見るとこんな感じ。

なかなか普段見る光景ではないねｗｗ

でもこのくらいだったらいけるでしょ☆

ニンニクの量がエグイけどｗｗｗ

 

 

 

 

 

スープは豚骨がしっかり効いた味噌。

コレは想像以上に美味しい☆

画は終盤の画ですがｗｗ

ニンニクしっかりで最高。

 

 

 

 

 

天地返しなる技は自分には難易度が高過ぎるｗｗ

少しずつ混ぜながらいただきます☆

麺は加水高めの極太ブリブリ麺。

味噌用って訳ではないですよね？

この麺は良いね。

G系ってジャンクなイメージですが麺がとても大事だし。

それだけに麺を楽しむ一杯なんだろうなって。

マイルドな豚の効いたスープが絡む。

味噌の塩梅がかなりいい加減☆

凄いと思った。

 

 

 

 

 

 

チャーシューは柔らかくこれまた最高☆

コレは増したくなるわ。

 

 

いや～期待以上の美味しさ☆

麺と闘う志。

闘っちゃうんですねｗｗ

ご馳走様でした！

 

 

 

 

 

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