【こちらのキャンペーンは既に終了しております】
海外旅行に行きたいですか?
どうせなら、航空運賃も、サーチャージも、空港使用税も、
ぜーんぶ、タダの方がいい?
という方のためのキャンペーンがあります。
それが、こちら
おまけ:往路はビジネスクラスです
運がよければ・・・ですが
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毎回、卯月さんのブログで圧倒されております。
さて、一昨日、鮟鱇食べました。
アンコウは人により好みが別れますが、
冬はできれば何度か、すごく食べたい方です。
お返事遅くなり申し訳ございません。
圧倒される程の所には最近いけてません。
うーん、最近、微妙な感じです。
鮟鱇、いいですね。
何年か前にはよく食べておりましたが、本格的な料理は食したことがありません。
海の神、山の神だったかでちょこっと食べただけな感じがします。
後は、居酒屋でなんちゃって鍋とか。
いつの日か、茨城だっけ?で鮟鱇を食べてみたいと思っております。
漁港から鮟鱇はいったよと。
オヤジが70、80cmのを2匹(尾?)買ってきたようで。
ネットで、茨城のレシピで、あん肝を鍋底で炒めて、風味
と脂をだして、スープの下味にするという方法で、味噌
風味で食べました。。
そうそう、パルティーレに良く行かれますよね。
近所?な菊屋はランチによいと思います。
リーズナブルで。
パルティーレはオープン時からちょくちょく顔を出しておりますが、常連と呼ぶにはまだまだなレベルです。
というか、僕は常連って言われるくらいお店に通うことは無いんですよね。
近所の樫ですら50回も行っていないような気もしますし。
菊屋さんですか?お寿司屋さんのでしょうか?
行った事ないです。今度顔を出してみようとおもいます。
情報、ありがとうございました。