娘が、彼氏くんのおじじの畑で、野生化したいちごをとって来ました。
早速ジャム作りです。
水洗いし、ヘタを取ったいちご、重さを測ったら、なんと１７００ｇ。
おっきいボールからあふれんばかりのいちごです。
砂糖５００グラムをふりかけ、３０分ほど放置。
弱火にしてグツグツ。
ひたすらグツグツ。
ちょっと潰して、レモン汁大さじ２と半分ふりかけ出来上がり。
煮沸したビンに移して終了。
すっごく美味しいです！！
娘が、彼氏くんのおじじの畑で、野生化したいちごをとって来ました。
早速ジャム作りです。
水洗いし、ヘタを取ったいちご、重さを測ったら、なんと１７００ｇ。
おっきいボールからあふれんばかりのいちごです。
砂糖５００グラムをふりかけ、３０分ほど放置。
弱火にしてグツグツ。
ひたすらグツグツ。
ちょっと潰して、レモン汁大さじ２と半分ふりかけ出来上がり。
煮沸したビンに移して終了。
すっごく美味しいです！！