りんごジャムを作りました

先日行った沼田のりんご園で、加工用のりんごをいただいたので（５個も）

今日はりんごジャムを作ってみました。

りんご２個をいちょう切りにし、砂糖（１５０ｇ）をまぶし、１０分ほど放置。

それを鍋に入れ、水（１８０cc）、レモン汁適量を入れ、３０分ほどグツグツ。

水気がなくなったら出来上がりです。

ビン２個分出来上がりました。

美味しい〜〜。