そばつくり体験! 2007-08-28 | 東部台 元気なまちづくり推進事業として、8月25日に「そばつくり体験事業(種まき)」を行いました。 暑い中での作業でしたが、30名の参加者がおいしいそばができることを祈りながら、種まきを行いました。この後、刈り取り・脱穀・乾燥・そば打ち等の行程を経て体験事業は試食へと続きます・・