マーマレード

お向かいのお宅の庭で実った、特大サイズの夏ミカンを５個頂きました。



もぎたてで新鮮、無農薬！

こちらでは、無農薬ミカンが手に入りにくいのです。
知り合いは、無農薬ミカンを求めて、東名高速の足柄ＳＡまで
車を走らせると言っていました。
足柄ＳＡでは無農薬野菜を売っているそうです。


早速、マーマレードとミカンピールを作りました。
ミカン３個約１５００ｇをマーマレード用に。

残りのミカン２個はミカンピール用にしました。
ミカンピールは皮しか使わないので、実と、微妙に余ったグラニュー糖も、
エイ！全部入れてしまいましょう。（何といい加減！）
お鍋に入れてコトコト煮ること３時間。　

マーマレードのレシピは、↓のページを参考にさせて頂きました。

http://shinjuya.com/marmalade2.htm

で、ピールは適当に自己流で。
ミカンの皮をむいて、３回ほど湯でこぼす。
スプーンで白い皮をこそぎ取り、５ｍｍ幅にカット。
ひたひたの水と砂糖で煮詰める。（砂糖２００ｇ位？？、数回に分けて入れた。）
煮詰まったら、取り出して荒熱が取れたところで、
グラニュー糖をふって出来上がり。


作ろうと思っている方は、ネットに色々な作り方が載っているので、
そちらを参考にして下さい。
なんたって、私の作り方は、いい加減ですから～



ジャムは１５００ｇ出来ました。


ジャムの保存用の瓶がないので、
（こういう時は、瓶を処分しないで取っておけば良かったと思うのですが・・）
すぐに食べる分はタッパーに入れ、残りは保存用袋に入れて冷凍保存です。




で、結果は・・・

おー、素晴らしい！！
今までに作った中で、最高の出来でございました。
残っていたグラニュー糖等を使ったので、何も買うことなく出来ました。
更に、素晴らしい～！

我ながら、良く頑張りました！

優しくなでてもらってるのね～

夜寝る時、クッキーは私の足元で寝ています。

私は、よく眠るのですが、
それに対し、お父さんはあまり睡眠時間をとらないほうで、
夜は遅くまで起きていて、朝は早く起きるのです。
私は、昨夜もいつになく？いえ、いつもの様に早く寝てしまいました。

で、昨日の深夜？今日の早朝？私が眠っている時、
ゴソゴソと起き出したお父さんに足の甲からつま先にかけて踏まれて、
私は半分目が覚めました。

その時、お父さんはあわてた様子で、
何と、やさし～～～く踏んだところをなでたのです。　

「クッキーを踏んだ」と、思ったに違いありません！！

だって、私の足を踏んでも、そんなことをした事が今までに一度もないからです。

そして、「これはクッキーではない！」と気がついたに違いありません。
だって、さっと手を引っ込めましたから。


「なるほど！クッキーは、いつもこんなに優しく、なでてもらっているのね～～」
と、その、すごくやさしいなで方に驚いたのでした。

シジュウガラ だより （４）

＜エサでしょうか？何かをくわえてやって来ました。
巣穴に入る前に警戒して、辺りをうかがっています。＞


雛の鳴き声が日増しに大きくなります。
家の中にいても、サッシを開けていると鳴き声が聞こえてきます。

そして、親鳥はエサをくわえて頻繁に巣に出入りしています。
お隣は工事中なのですが、その物音にもめげず、子育てに精を出しています。

今朝は、クッキーが穴をのぞきこんで「なんの声だ？」と、
首を傾けていました。

やっぱり花を見て

デンドロビュウムの「ユキダルマ」でしょうか？
「ユキダルマキング」と「ユキダルマクイーン」があるそうですが、
それぞれ、別のお宅から分けていただいたので、名前が良く分かりません。
とっても丈夫です。　　

　　　　　
良く似た花ですが、花の色合いとか花弁の形がちょっと異なります。

向かって右の株の方が左の株よりバルブが太くて、長いです。

どちらの花が好みかは、人それぞれですね。
「花を見て買いなさい」とよく耳にしますが、なるほどです。

ジャーマンアイリス

去年、実家で球根をもらって植えた、ジャーマンアイリスの花が咲きました。


　　　　
　　　　　　　　
「あまりきれいな花ではないですよ～」なんて、姉は言っていたけれど、
いえいえ、きれいでりっぱな花です。

ご近所さんのお庭に濃い紫のジャーマンアイリスが咲いているのを
よく目にします。

ジャーマンアイリスは、様々な色の花がありますね。　　

　　　
　

＜散歩から帰ってきたところです。
クッキーはもっと遊びたいと、家に入るのをためらっています。＞

直植えした方は、まだ花芽が出ないので、今年、花を見るのは無理なようです。

シジュウカラ だより （３）

子供の日の昨日、シジュウガラが孵化したようです。


＜向こう側はお隣の灯油タンクで、こちら側が庭で木が植えてあり、
物影になっています。
何かをくわえて巣の穴から出てきたところ。まだ尾羽が穴の中に入っています。＞

昨日の早朝、
私一人で、静かにセッコクの植え替えをしていたら、鳥の羽音がします。

いつもは、騒がしく警戒をして鳴きながらやってくるのですが、
今日は、鳴くことなくやってきました。
そして、何か餌のような物をくわえて巣穴に入っていきました。

すると、「チィーチィー」と、すごーく小さい鳴き声が聞こえます。
あまりにも小さい鳴き声なので、気のせいかとも思ったのですが、
親鳥がいなくなると、その鳴き声は聞こえなくなり、
親がやってくると、また聞こえるのです。


今日は、巣まで５ｍくらいのところにいたのですが、
私がいても、もうそんな事かまっちゃいられない！　といった様子で、
頻繁に巣穴に出入りしています。

前日の４日もほぼ１日、庭にいたのですが、
小さい鳴き声は聞こえませんでした。

巣があることに気がついたのが４月２０日。

シジュウガラだより（１）
http://blog.goo.ne.jp/cookie1228/d/20080420

シジュウガラだより（２）
http://blog.goo.ne.jp/cookie1228/d/20080429

　　
シジュウガラは、抱卵して１３～１４日で孵化するそうですから、
やっぱり、雛が孵ったようです。

今朝は、雛の鳴く声が昨日より大きくなりました。

かわいい雛の姿を見たいけど、もう暫くの我慢です。

泥風呂？

昨日のことですが。

バンダの植えつけをしていて、ふとクッキーを見たら、
クッキーはプランターの中に入り込んで、穴掘りをしている。

泥風呂ですか？クッキーさん。

あのー、そこにはイチゴが植わっていたはずですが。。



【「何しているの！」「穴掘りですが、いけなかったですか？】




この後、散歩に行ったら、時間外なのにいつものメンバーに会った。
ワイワイと、にぎやかに散歩していると、　　
ペットショップのおじさんが車で通りかかり、声をかけてきた。

「きれいな、パピヨンだね～」

（どこが・・・泥だらけじゃないか。。。）

「そういう耳毛をしているコは最近あまりいないんだよね。珍しいよ。」

（マー嬉しい、ほめられた。）

「今日は、（お店で）プロのカメラマンが来て写真会をしているよ。安くしているからさ。」

（そういうことでございましたか。。）　

仲間の話だと、プロだけあって、
とっても素敵に自然な動きを撮ってくれるそうだ。　　
お値段は１万円くらい。

値段を聞いてあきらめました。。

バスケット

昨年の１１月に買ったバンダ。
バスケットを作り、ハンキングにすることにした。
バスケットの作り方と着け方を
クッキーの友達のケンちゃんのお父さんに教えていただいた。

ケンちゃんのお父さんは、蘭が好きでたくさんの蘭を育てています。

見本用にお借りしたバスケット。




木を購入　１０ｍｍ×１５ｍｍ×１８００ｍｍ　桧・１本（桧しか売っていなかった）

木を切る　長さ　１００ｍｍ　１２本　
　　　　　　　　　７０ｍｍ　　７本

組み立てる　木工ボンドで接着する



バスケットはちょっと小さかった。
バンダの成長に合わせてサイズを変えると良いそうだ。

８角形の既成のバスケットを５８０円で売っていた。
（但し、支柱なし、重たい。）

出来上がり




枯れないといいのですが。。

弱きを助け・・・

散歩の途中、おばさんに声をかけられた。
そのおばさんの声は、低いだみ声。
その声を嫌ったんだろうね、パンちゃんも、モモちゃんも、
しゃがんで「かわいいね」なんて言っているその人に向かってワンワンワン！

クッキーはと言えば、尻尾をたらし「ボクは、失礼します。。」と、
そ～っと、離れて行いく。

『弱きを助け・・・』もとい、
『弱きをくじき、強きに負ける』クッキーさん。

相性の悪いワンコちゃんには「ワンワンワン」なんだけどな～