ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

今日は1日雨でした

2012-05-15 20:59:25 | 日記
今日のメインは「豚しゃぶサラダ」お肉の下には山盛り千切りキャベツ♪



あとは蓮根のきんぴら



野菜たっぷりトマトスープ♪
見えないけど、人参、玉ねぎ、白菜、しめじ、インゲン、ベーコン、じゃがいもが入ってます

このスープ…。
味…いまいちだった(私の料理っていつもこうだよ)
トマト味って、何で味を決めればいいのかなぁ~なんだかぼんやりした味だった。
まっ、優しい味。ということにしておこう



父が10日に手術しました。
三月の終わりから検査に入り、今月入院して手術。

病院が県外なので、私の運転で通院してたのですが、まー遠いこと遠いこと。
いろいろ検査して帰宅する父は、かなり疲れたことと思います。

いろいろ心配の多い手術でしたが、無事終わり、退院の日も決まり、本の少し安心していいのかな。

入院中、私が仕事の日は、母一人で電車とバスを乗り継いで父のところへ通いました。

これまた疲れたことと思います。
市内の病院なら、すぐ行けるんだけどね。

でも、大きな病院で手術してもらえたので、よかったと思ってます。

退院してからも通院しないといけないと思うので、また父は大変ですが、治療で元気になることを願うばかりです。


免疫力をつけて、健康になれるよう、ちょっと食事も工夫しないとね。

なーんて本を買って読んでは見たものの、カロリーとか塩分、油分に気を付ける食事って難しい…。

今まで食べすぎな私だったからねぇ。

私のダイエットも兼ねて、家族で健康元気でいられるよう頑張らなきゃね♪〓


みんなが元気で暮らしていけますように!