トマトスープ

今日は休み～
朝起きたら、なんとなく腰が痛かったけど、これくらいはいつものことかな。
湿布貼っておこう～。

お昼食べてから、夕飯用にスープと煮物を作った。

野菜たっぷり入れて、トマトスープ。
キャベツをたくさん入れたせいか、トロトロになりました～。

それと、大根と、冷凍庫で眠ってた豚肉とで煮物。
あとマカロニサラダ。

煮物は大根を煮すぎてドロドロになってしまった。
あと最近、キャベツの次にハマってる竹輪も入れたよ～。
(竹輪にハマるってのもなんだか変だけど、炒めたり煮たりして、毎日お弁当に入れたりしてまーす)
煮物、トマトスープと合わない気もするけど、お醤油味がないとねぇ。
父のご飯のおかずにならないので。
本当はブロッコリーはスープに入れようと思ってたんだけど、結局サラダに入れちゃった。

いつもながら変な献立だけど、野菜いっぱいメニューってことで許してもらおう(誰に？)

ご飯を山盛り食べましたとさ。


12月に入ったらあれやこれや毎日仕事が忙しい…。
年末の売り場計画作りや、それの発注、上からの指示と案内がたっくさん。
毎年のことながらウンザリ～。
早く年が明けないかしら。
…なんて考えてるうちにクリスマスも年末も過ぎていくんだけどね。

腰痛がひどくなって、みんなに迷惑かけないようにだけ、十分気を付けなきゃね。

とりあえず。

栄養と睡眠だけたっぷりとっておこう。
↑年末に限らないけど。