ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

穏やかな日

2016-01-19 19:30:00 | 日記
昨日の暴風雨が嘘のように、今日は晴れて穏やかな天気。

私の地域は雪は降らなかったけど、同じ町でも山の方はちょっと降ったみたい。

雪が降らないからか、雨と風がものすごくて、昨日の仕事帰り、店から駐車場までいく間に傘が強風で壊れちゃった。
傘の骨が曲がっちゃって、もう使えそうにない…。
新しいの買わなきゃ。

今日は朝から太陽さんさん♪
気温が低いけど、風もないし、過ごしやすい1日でした。

母の誕生日が明日なので、お祝いを私の休みの今日やりましょう、と五目ちらし寿司作りました。

なんか、どうでもいいような雑なトッピングだなぁ。

昼間のうちに干し椎茸を戻して甘辛く煮付けて置いておいたの。
あとは、錦糸たまごじゃなくて、厚焼きたまごを小さく切ったのをのせて、その他もろもろ。

それと、レアチーズケーキを作って、ベリーソースをレンチンで作って、イチゴと共にトッピング。
この前、ケーキ焼いて失敗したからね。
今日は焼かないタイプにしたの~♪

ミントでもあればかわいかったかな。

今日もお腹いっぱい食べましたとさ。

さ、明日も頑張ろ~♪