ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

豚汁&炊き込みご飯

2016-11-11 19:30:00 | 夕飯&日記
今夜は、
豚汁と

炊き込みご飯。


カボチャプリン作りながら豚汁作っておきましたよ。
豚汁は作りたてより、少しおいた方が美味しい気がする。
お野菜いろいろに生姜も入れて、やっぱりあったまるわぁ。

ご飯はしめじとシイタケと、油揚げとここにも生姜、お酒とお醤油少し。
そこへ塩昆布を入れて炊きました。

塩昆布が入ってるから色が濃いのかな。

いつもより茶色くなった炊き込みご飯。


残りはおにぎりにしておこう。

そして、明日の朝食べよう~。
(とか言って、今夜食べちゃったりしてね。)

豚汁も炊き込みご飯も食べ過ぎるわ…。

でも、体があったまりました~♪
はぁ。
満足。満腹。


カボチャプリン

2016-11-11 16:50:00 | ちょっと作ってみたもの♪
今日は休み。

朝から雨で出掛ける気にもなれず(ホントは眼科に行こうと思ってたんだけど。)家にこもってお菓子作り。

カボチャプリン作りました。


ココットにも。


(この方が食べやすいよね。)

カボチャ足りないかな。
と思ったけどそうでもなかったな。

生クリームもたっぷり入れたので、どっしり濃厚に出来ましたわ。

私もうめ香ちゃんも、いやーな健康診断が終わったので、甘いものばくばく食べちゃってます(いいのか?)

あとは、作りおきにひじきの煮物も。

これはお弁当に入れましょ。

こんなに雨が降るのって久しぶりだな。

ゆっくり雑誌見たり、昼寝したり、のんびりと過ごしちゃった。
だらだらだらだら。
なんか、最近疲れとれなくて。

別にそれほど忙しい訳じゃないのにね。
体力落ちたかな~。

インフルエンザの予防接種はすませたけど、風邪とかひかないように、免疫力と体力つけなきゃ~!!

ハロウィンが終わって、店はすでにクリスマスへ。
(その前にヴォジョレーあるけど。)

一年で一番忙しい季節!
はぁぁぁぁ。

乗り切れるかしら…。