ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

ハムカツ弁当

2019-08-19 06:35:46 | おばちゃんランチ日記
今日のお弁当は。

ハムカツ。
挽き肉とパプリカのピリ辛炒め。
卵焼き。
ブロッコリー。

ご飯にピリ辛炒めをのっけました。

お盆に親戚から、ハムのギフトを頂きました。
なので昨日は、ハムの塊を厚く切り、ハムカツを夕飯にしましたよ~。
厚み1cmくらいで作ったハムカツは、いつもの薄いハムカツとはまるで違う~。

食べごたえ抜群!!
大満足でした。

あ。
お弁当の分は、薄く切って作りましたよ~。

暑い(暑すぎる)キッチンで、揚げ物は大変でした~。
汗だくで揚げたわ。

でも、大好きさ。
ハムカツ♪

オレンジと赤のパプリカは、アスパラと挽き肉と共にピリ辛味にしました。

水とき片栗粉でとろみをつけたんですが、足りなかったようで、挽き肉がポロポロとして食べにくそう…。
ということで、ご飯にのっけ♪

あ、ご飯粒落ちてる…。
気付かなかった~。

お盆中はサボりにサボってましたが、またお弁当作り頑張りたいと思いまーす。
それにしても、毎日毎日暑すぎます~。

暑さのせいか、お盆中少しバテていた私。
仕事から帰って来て、あまりにもぐったりしていて体調悪かった私を見て、母とうめ香ちゃんに、
「病院いく?」
と心配されてしまった。

疲れか?
熱中症か?

体調はだいぶ良くなりました♪
昨夜はしっかり睡眠とったしね。

さてさて。
今日も暑さ厳しい中、水分とりつつ頑張りましょうかねぇ。














チキン南蛮弁当を買いましたよ。

2019-08-16 13:05:43 | おばちゃんランチ日記
今日は曇り。

お店も通常モードに戻り、なんとなくまったり。
忙しくなるのはこの週末だね。
お盆休みも終わりになるでしょう。

そんな本日。
お弁当サボりました~。
買いましたよ。
お茶と、

お弁当はコレ。

チキン南蛮弁当~。
あと、写ってないけどカップスープも。

チキンが多かったわ。
お腹いっぱい。

でも、もう少し酸っぱくても良かったかな。

美味しかったけどね。

なんだか今日はすごく眠い…。

あと半日。
頑張りましょうかねぇ。





鶏から弁当

2019-08-15 06:15:23 | おばちゃんランチ日記
今日のお弁当は。

鶏から。
卵焼き。
パプリカと小松菜のゴマ炒め。
ブロッコリー…入れ忘れ。

ご飯に紅生姜とゴマを混ぜ混ぜ。

鶏からは、昨夜の夕飯から取り置き。
卵焼きは、昨日買ったフライパンで焼いたもの。
切ればそれなりに見えるかな。
詰めたあと、ぎゅっと寄せたら潰れてしまった…。

あとは、パプリカと小松菜をちゃちゃっと炒めて。

なんとかお弁当作りました♪
とても蒸し暑い…。

さ、今日もしっかりやりましょう。

お休み お買い物

2019-08-14 18:57:15 | 買い物日記
今日は休み。
お盆ですが、部門のみんな1日ずつお休みがあります。

昔は考えられなかったなぁ。
こういう時は、ずっと休みなかったもの。

ま、休んで良いというなら休みましょ。
そして、仕事の日は頑張るのだ!!

そんな今日は。

うめ香ちゃんと、いつものショッピングモールへお買い物。

お盆だし、混むかな?
と、早めに出て、開店少し前に着きました♪

あれこれ見て歩いて、コレ買いました。

ティファールのフライパン。
18cm?20cm(パッケージ捨てちゃったのでわからず。)
小さいフライパンです。

これを買ったので、今まで使っていた卵焼きフライパンを捨てました。

これからは、コレで卵焼き作ります。

四角の卵焼きフライパンは便利です。
卵焼きはもちろん、お弁当の少量のおかずもそれで作っていました。

でも、丸い方がもっと使いやすいかなぁと。

でも、大きなフライパンだと、お弁当のおかず作りにはちと不便。

それで、この小さいフライパンに決めました。

早速卵焼き作ってみました。

丸いので、きっちり長方形にはなりませんが、まぁいいかな。

コレからは、このフライパンでお弁当作り頑張ります!!

フライパンの他に、ワンピースも買いました。
今年はワンピースばかり買ってます。

だって、コーデが楽…。

お店は夏物はセールで、秋物が出ていました。
ま、お盆が過ぎればお店は秋モードだものね。

それと、化粧品をいくつか買いました。
あと、カルディーで、またまたパンケーキミックスも。

買い物を済ませてお昼を食べて、お店を出たのは1時。

早めの行動はいいですね♪

家に帰って少し休んでから、早めの晩酌。

鶏からたくさん揚げました♪

缶チューハイは、最近お気に入りのもの。
酸っぱくて美味しいです。

もう一本飲もうかと思いつつ、明日も早出だしやめときました。

リフレッシュしたので、明日も頑張りましょうかねぇ。

早く寝ましょ。







なんでも3日。

2019-08-13 12:40:45 | 仕事のこと
朝の出勤が早いのも、本日4日目。
昨日までは、なんとかあるものを詰めてお弁当作りましたが、今日はサボってパンにしました。
昨日の帰りに買っておいたの。

パンは、この他にもう一個食べました。
お腹いっぱいです~。
(休憩しながら、こそっとパシャっと撮りました。)

朝が早くて嫌だなぁと思うのも、まぁ3日目くらいまで?
それ以上続くと、なんとなくそれが普通になってきますね。

なんでもそんなのかな、と思う。

3日過ぎると慣れてくる…。

それと同じで、いつもやっていることも、3日やらないと忘れちゃう。

なので、お弁当サボるのも、1日、2日くらいにしておかないと、作らないのが普通になっちゃう。

ちゃんとやろう。

さてさて。
午後も頑張りましょうかねぇ。

あと何日忙しいんだろ?
世の中あと何日お休みなのかな?

考えちゃダメ!!
突っ走るのダ!!