「鹽酥雞」とは、小吃のひとつで、鶏肉を揚げた食べ物です。
これまで、食べたことが無く、どんなものかも良く分かっていませんでした。先週、雞排が食べたくなり近所の屋台に買いに行き、その時雞排ではなく試しに買って食べたのが鹽酥雞初体験。
一口から揚げといった感じで、とても美味しかったです。
今日も買いに行ってしまいました
家で揚げるから揚げのように、ちょっとだけ甘めの醤油に浸けた後、揚げたような味です。きっとご飯にも合うだろうと思います。
これまで、食べたことが無く、どんなものかも良く分かっていませんでした。先週、雞排が食べたくなり近所の屋台に買いに行き、その時雞排ではなく試しに買って食べたのが鹽酥雞初体験。
一口から揚げといった感じで、とても美味しかったです。
今日も買いに行ってしまいました
