熟年男の アウトドア料理

ありがとうと伝えたい、私のお世話になった方々に料理を食べていただき*おいいしい*と言っていただく、それが最高の喜びです。

なすグラタン

2009年07月28日 12時30分12秒 | 男の料理

先日からなす料理を出してますが、なすびの量がなんと15本ほどありますので、なすびづくめでいろいろ考えます、
茄子を薄切りにして塩コショウを振りかけます、グラタン用の皿に入れたら、チーズをのせてマヨネーズをかけます、オープントースターで焼いて出来上がり。
チーズたっぷりにすると、奥さまから星3つ頂けました。