チンギャオロース

我が家でないところでの料理は調味料に困ります、出張料理で頼まれて出かけるときは包丁から特殊な調味料は持参して料理をします、ここでは私の包丁もないし料理が大変です、中華料理であれば何とか作れました。鳥の砂ずりとピーマン玉ねぎで作ってみました。