職場の駐車場の隣にご家庭で野菜を作っている方がいて、元農家ということでそれはご立派なものが採れています。
帰るときご挨拶をしたら、トウモロコシをくださいました。
以前、たくさん採れたときに自宅前で売っているときがあって、美味しさは体験済みです。その時、なんて美味しいんだろうと感激しました。今日はあの感動を再びということで、早速、電子レンジで茹でました。外側の葉っぱをちょっと取って、ラップで包んで、1本だったら5分くらい加熱したら出来上がり。
トウモロコシの旨みがギュッと詰まっていて美味しい!
トウモロコシは採った瞬間から糖度がどんどん下がっていきます。
朝採りを夕方食べたのでは意味がないのよ(*^-^*)
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