食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

味噌煮込みうどん

2014-07-18 07:41:51 | おうちでごはん
姪の結婚式の日、朝3時くらいからお化粧をして、車で名古屋まで。

夫君の実家に寄って、義母様も一緒に結婚式場へ

午後2時からの結婚式だったので、その前に化粧直しをと思ったら、ない! 化粧ポーチがない!
考えてみたら、バッグに入れた記憶がない! 横浜に置いてきちゃいました‥

せめて夫君の実家でお化粧直しをしようと思っていたら、メイク道具があったのにーーー


お化粧をしてから10時間後って、ほぼすっぴん。アイメイクはまぁOKだけどね。
久しぶりに会う夫君の親戚の方々に、ほぼすっぴん状態で残念な私でした
化粧室にあぶら取り紙があったのがせめてもの救いでした。



名古屋から帰ってきた日のふたりの晩ごはん
 土鍋味噌 540 @芝安 を使って


・味噌煮込みうどん 具材はうどん、鶏肉、白菜、小松菜、しいたけ、ねぎ、油揚げ、笹かま


暑かったこの日、クーラーつけて、扇風機回して、それでも汗ダクダクで(←主に夫君)いただきました。
おいしいのよ、これ。安いし。お気に入り
そんなにこってりの赤味噌じゃなくて、かつお出汁が効いたおいしいスープです。ちょっと具材を入れすぎて薄まっちゃったのが失敗だったけど
しいたけとねぎは必須  案外いい感じだったのが笹かま。味も歯ごたえも味噌煮込みうどんの中でいいアクセントになってました。

最後は玉子雑炊で〆ておなかいっぱい


さぁ今日は日曜日に備えて掃除だっ掃除っ  掃除のやる気スイッチ、誰か押してくださいっ  私にはついてないんじゃないか、そのスイッチ
コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする