プルコギと茶碗蒸し＠吉宗

日曜日の来客のため、土曜日は食材の買い出し
その日の晩ごはんまで私の頭脳では考えられなかったので、夫君が考えました。

そんな土曜日のふたりの晩ごはん
　
・プルコギ　
・焼きそば　具材は豚肉、キャベツ、もやし


買い物から帰ってきて、一応それなりに日曜日のための仕込みをして、そんなわけでこの日は簡単ごはん。
ヨーカドーに売っている味付きのプルコギは夫君お気に入り　　たっぷりの玉ねぎ追加で、おいしくいただきました。
そして焼きそばもヨーカドーに売っている太麺のもので、夫君お気に入り
夫君が考えた晩ごはんだから、自分の好きなものばかり。ま、楽ちんで私も満足～



日曜日のメニュー
・ミニトマトの和風マリネ
・アボカドと生ハム
・コーンスープ
・鯛とサーモンのカルパッチョ
・キャベツと味噌だれ
・枝豆
・タコとじゃがいものガーリック炒め
・コンビーフの玉子焼き
・豚ばら肉と大根のお醤油煮　ゆで玉子入り

ビール、白ワイン、赤ワイン、焼酎、ウィスキーといったアルコールのラインナップでした
意外に好評だったのがコーンスープ。おかわりしてくれました
ちなみにコンビーフの玉子焼きは、夫君が酔った勢いで作っております



まだ晩ごはんを考える気力のなかった月曜日のふたりの晩ごはん

・茶碗蒸し＠吉宗
・角煮包み＠吉宗
・豚ばら肉と大根のお醤油煮
・鯛とサーモンのカルパッチョ
・枝豆
リゴル・エクセレンシア・ブリュット

茶碗蒸しと角煮包みは冷凍庫から。
やっぱりおいしい　　特に茶碗蒸し。出汁がもう最高っ　　はぁ～と幸せになるおいしさです
そのほかは、前日の残り。
カルパッチョはちょっと、おしゃれっぽいでしょ　　←自己満足いたしております！
日曜日には、大皿にもっと余裕をもって盛りつけたので、よりゴージャスな感じになりました　　←やっぱり自己満足！


昨日、ヨガに行ったら、汗がダラダラダラダラ
日曜日・月曜日のアルコールが一気に抜けたような気がしました