支那そば＠丸仙

３連休の月曜日、武蔵小杉に行ってきました

　すごいよ、高層マンション群！

下調べしたラーメン屋を確認してみようと１１時前に向かうと、急に夫君が早歩き
何事かと思えば、目的のお店に行列が　　しかも結構長い

他のお店はチェックする気配も見せず、すぐに行列に並びました。

１１時開店、ぎりぎり座れました～

ラーメンを作るのは一度に２杯までみたい。１杯のみ作る場合もあり。
丼をお湯の中でアツアツにして、アツアツのスープを注いでいます。
麺をゆでるのも、タイマーできっちり計ってるみたい。
とにかく丁寧。したがって提供までに時間がかかる。かかる。かかる。

私たちは最初に座れた最後の客だったので、１１時に入ってラーメンが出てきたのは１１時３７分でした。長かったー！

　
私：支那そば　６５０　　夫君：支那そば　中盛　７５０　＠丸仙
夫君の丼、すごい大きいんですけど

少し高いカウンターに置かれた丼を自分の前に下ろすとき「おもっ！」と言って、３人いた店員さんの注目を浴びました

丼はアツアツ。スープもアツアツ。慎重に食べたけどちょっと口の中を火傷した模様。
スープはすっきりしょう油味。やや甘め。たっぷりの量。どうやったって飲み干せる気配のない量。
麺は細め。ゆで加減もちょうどよかった。そしてスープ同様たっぷりの量。他のお店より多い気がしました。食べきりましたけど
チャーシューが立派！　やや厚めでお肉ーーーって感じ。おいしっ
隣の人のチャーシューメン、すごかった！　思わず「わぁすごい」って言ってしまいました。隣の人、ニコッ
メンマは細い普通のもの。のりも普通かな。

武蔵小杉に来たらきっとまた食べる、そんなシンプルな支那そばでした



ランチの後はオープンしたばかりのグランツリーへ。すんごい人・人・人
特にお子様連れが多いです。

入るとすぐＯＲＩＺＵＲＵ　ＰＲＯＪＥＣＴなるものが。
　　
みんなで鶴を折って、それを木にしてるみたいです。私も１羽折ってみました。折り方、まだ覚えてました。ホッ。
あるおばさん、折り方を忘れてたらしく、スタッフさんにほぼ折ってもらっていました。

　　こんな噴水があったり。

　屋上庭園があったり。ここ、子供がわんさか


最後に１階にあるスーパーに。マルシェと書いてあるけど、どう見てもおしゃれになったイトーヨーカドー。
でもどこにもイトーヨーカドーって文字がなかったように思います。

この翌日（？）ガイアの夜明けでグランツリーが取り上げられていました。
ムサコマダムとその子供をターゲットにショッピングを楽しんだり、スーパーで買い物をしたり、それを一続きで楽しめる空間を目指しているらしいです。
スーパーと屋上庭園は特に力を入れたらしい。

行ったところがテレビで取り上げられると、なんだかおもしろかったです。
出来るなら、江口洋介さんが来ていた日に行きたかった　　と思ったら、江口洋介さんはオープン前に来ていたのでした