1958年8月25日に、日清食品が世界初の即席ラーメンである「チキンラーメン」の発売を開始したことに由来し、日清食品が制定。チキンラーメン（英語: Nissin Chikin Ramen）は、日清食品が販売しているインスタントラーメンの銘柄である。商業的に成功した即席麺としては先駆者的存在である。日清食品ホールディングス株式会社の登録商標（第2685160号ほか）である。「日清チキンラーメン」ともいう。
世界に誇る技術であります。ラーメンは国民食ではなく世界食でありグローバルフ－ドであります。長いものには巻かれろ！
8月25日(日)
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東京で世界遺産登録の推薦候補を決める文化審議会が開かれました。2015年度の登録を目指す「北海道と北東北の縄文遺跡群」は選ばれず、来年度以降に先送りとなりました。県教育庁によりますと、世界遺産への次期推薦候補は、「長崎の教会群とキリスト教関連遺産」に決まりました。「北海道・北東北の縄文遺跡群」は、「学術的な説明が不足している」とされていて、文化庁は「今年度中の推薦は困難である」との評価をしていました【青森朝日放送】
縄文の壺の焔や夏来る （石井季康）
