男うちごはん

エイ!っいと適当に作る料理の紹介
男うちごはん のつもりが状況変化!
食育になりそうな事項のup

バターナッツかぼちゃ

2014年08月01日 16時31分21秒 | グルメ

バターナッツかぼちゃ

定番は、上側をスープにするらしいですが

上側を焼いてみました。ホクホクしていて美味しいです

下側を適当に切って、煮て、めんつゆで味付け(簡単!)めんつゆの味になりますが、美味しいです

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トウモロコシ

2014年08月01日 16時26分14秒 | グルメ

とうもろこしが採れました。8本くらいづつ2回も煮たぜぇ

鍋に並べて

お湯から煮るのか、水から煮るのか

水から煮ました。髭と内側の皮を残して、鍋に並べて

 

煮ます。沸騰したら10分、水で冷やして出来上がり

塩を入れて煮た方が沸点が高くなるのか美味しくなります

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