河辺駅近くのフランス料理店 プランシエル http://www.alotus.jp/
18年前からあるそうな 初めて探検してきました。
結論:美味しい、綺麗、安い、次回もまた行く
先付け? 右上は夏トリフ
前菜?
ホタテ、ジュレetc
上はトマト
夏玉葱の冷たいスープ 中に塩釜にした玉葱が 玉葱の甘さが際立つ
魚の方 左が焼いた鯛 右が揚げた鯛
肉の方 赤ワインで煮た????
甘くないチーズケーキ 蜂蜜とどうぞってことでしたが、蜂蜜不要です。静かに甘さがありました
茶菓子にということで 差してあるのが 蕗の甘く煮たの?(和菓子にあるような) 右がメレンゲ