今年の梅は、不作です
当方だけではないようで、近所もダメだって言ってます
アブラムシか？（害虫か）霜かは不明です。
１本だけ、結構採れました。４０ｋｇくらいでしょうか！！！！
欲しいとこに配って（売るほど採れてないし）
蜂蜜着漬けにします
梅１ｋｇほど、水に半日漬けて、水を切り、星を取って、包丁で切れ込みを入れて
瓶は、熱湯で滅菌
蜂蜜は、頂き物のお高そうなやつ １ｋｇ
湯煎してどばっと
これで、冷蔵庫に入れて、１週間ほど放置
炭酸で割ってもおいしい
蜂蜜の瓶の方は、インスタントコーヒーで頂く（瓶は食べない）
