近江生姜と！

雨でもあるので、生姜を漬けてみました

瓶を熱湯殺菌

近江生姜　　アルミホイルを丸めたやつでこすると表面が綺麗になります。まあ、多少は良しとしてます　笑

スライスして　最後は、包丁で適当にカットしたやつ（手前のタッパー）

タッパーとコーヒーの瓶は、麺つゆで

湯煎した蜂蜜をどばっと！　その後、この瓶を湯煎して生姜の間の空気を出して、蜂蜜が入り込むように！！！！

娘が煮てきた生姜です