休眠ブログ

(風信子) Hyacinthus orientalis

トマトカレー

2012年09月21日 | お料理
 このみさんの料理教室がありました。

 今日のメニューは
  ○焼き野菜のトッピングトマトカレー
  ○オクラとタラコ、エノキのスープ
  ○バナナの寒天ゼリーでした。

 

  カレー粉を使ったので、トマトの甘みがあるんだけどかなり辛いカレーでした。
  色々な焼き野菜がトッピングできて、野菜もいっぱい食べた気になりました。


  オクラとタラコ、エノキのスープは、夏の疲れが癒される優しい味のスープでした。







 

  ボリュームがありました。

 

  デザートのバナナの寒天ゼリーには、リンゴジュースが1本入っています。上のトッピングは巨峰です。
  
  
 

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