K女子とかず〇ーな先生のお料理教室に行ってきました。
3月はおひな様メニューでした。
まずは、先生手作りのお菓子(ラムボール)と京都のめずらしいお茶を出してくれました。(いぶしたような味)
甘酒と牛乳をまぜた飲み物で乾杯!
雛寿司(菱形の枠でぬきました)
小芋の煮っ転がし
海老シンジョウのお吸い物。 海老がぷりぷりしてて、お出汁もとってもいい味でした。
白和えサラダ風。 はんぺんが入っています。
簡単、揚げシュウマイ。 カリカリしてて美味しかった。色々な味で楽しみました。
デザート 抹茶ロール。とっても器用な人がいて、見事に化粧してくれました。
フワフワでとっても美味しかった。作り方も、カットしてぐるぐる巻きにしました。
3月はおひな様メニューでした。
まずは、先生手作りのお菓子(ラムボール)と京都のめずらしいお茶を出してくれました。(いぶしたような味)
甘酒と牛乳をまぜた飲み物で乾杯!
雛寿司(菱形の枠でぬきました)
小芋の煮っ転がし
海老シンジョウのお吸い物。 海老がぷりぷりしてて、お出汁もとってもいい味でした。
白和えサラダ風。 はんぺんが入っています。
簡単、揚げシュウマイ。 カリカリしてて美味しかった。色々な味で楽しみました。
デザート 抹茶ロール。とっても器用な人がいて、見事に化粧してくれました。
フワフワでとっても美味しかった。作り方も、カットしてぐるぐる巻きにしました。
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