”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

ベビーアマローネはっ

2017年04月19日 12時09分07秒 |  えん便り EN CO ltd.
日本橋フェアへの投入ワイン準備進んでます。




ベビーアマローネ。
皆さんと試飲しましょう。
2014年。
予想では飲み頃入ったはずなんでっ。


お昼どき。
お弁当タイム!

飲めましたっ。

2017年04月19日 09時24分51秒 |  えん便り EN CO ltd.
今日は良いお天気のようですねっ。

1日しっかり準備です、日本橋フェアのっ。



昨夜の、かなり厳しい状態になっていた、抜栓一週間たってた金熊。
ワインだけなら、、、、。
結構ムリっぽかたったんですが、ハム、コッパを口にしてワインを飲めば問題無しどころか、かなりイケる!
コッパの塩味、獣臭、、、こんなに合うとは!(^。^)




麻婆茄子も、しょっぱい系でしたが、ダメでした。


さて、実はまだ試飲残りヴィーニョ ヴェルデが冷蔵庫に。
新作Bi o。



野菜たっぷり厚切りベーコン入り。
このスープと、、今イチ。


これで一区切り。
今夜からはイタリアの試飲的な晩酌?に移行希望!