イタリア ヴェネト州 モントレゾール社のアマローネです。
絶対的にブルーチーズ合うんです。
チーズの辛さがアマローネを深い甘味に引き入れて行きます。
が、、、、、。
モントレゾール社だけでアマローネが３銘柄。
ラベルのアップでお分かり頂けると思いますが、、、。
ワイナリーでは３銘柄比較試飲やってますが、ニホンではベビーアマローネ＆アマローネとか、アマローネ＆トップアマローネとか、、、。
そりゃそうです、黒いラベルのアンティックボトル入りは今月入庫したのが初めて、先週の日本橋フェアがデビューでしたから、、、。
当方があれこれご説明するんじゃなくって、是非３銘柄一緒にお味見して頂きたいのですが、、、。
