BLOGで愚痴を言う訳にもいかず、、、、、。
１月、２月、そして今月に入ってもずっと、、、、、いろいろありまして。
昨日？
温かくなったから？
「潮目」というのがあるのでしょうか？
昨日から一気に、何故か分かりませんが「潮目」が変わったようです。
中途半端だったことが明確に。
これも一つ。
昨年の１２月には発注予定だったパートナーの皆さんにとっては「超」が付くくらいに同じみなワイン（現行のワインリストから外されています）、やっと試飲サンプルが着ました。
到着したばかりですが、多分、これから、今夜、飲みます。
昨年、ブドウの出来栄え、芳しくなかったんです。
その影響もあるのでしょうが、、、。
とにかく２０２１年収穫年の試飲です。
