東京ワイン結果っ

今週末、12月17日・18日、東京えんフェア（会場：ハートンホテル東品川）が開催されました。

今年最後の「えんフェア」でした。

ご来場頂いたパートナーの皆さん、誠に有難うございました。

 

早速ですが、ワインの集計が出ました。なかなか不可思議な結果でしたぁ～～。

 

１位はトッキさん。モンテファルコ　ロッソ 2014。

黒ラベル（モンテファルコ　ロッソ　リゼルヴァ　2010　/ トッキ農園）は試飲に出ていましたが、下の写真の通称”モンファル赤”は試飲に登場していませんでした。

しかし、１位。

、、、、、何だか金熊みたいになってきた？

 

 

 

配送作業は明日から本格的に行ってまいります。

 

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全国パートナーの皆さん：：

ポルトガル便、入荷しております。【セットP】ポルトガル8本セット、直ぐに出荷出来ます。

モンフェッラート白

 モンテファルコ　ビアンコ　/ コッレ　チョッコ

MONTEFALCO BIANCO / COLLE CIOCCO

白　　辛口　　DOC　１４．０％　　　イタリア　　ウンブリア州

トレッビアーノ　スポレティーノ７０％、ヴィオニエ２０％、シャルドネ１０％。度数１４％の白。

 

 

 

年間生産本数７，０００本。トレッビアーノ　スポレティーノ７０％、ヴィオニエ２０％、シャルドネ１０％。度数１４％の白。１９７０年にイタリアのブドウ品種記録書に登録された“古代”ブドウ品種とされているスポレティーノが主流で、残り３割を外来品種でブレンドしたチョッコ農園の意欲作。スポルティーノがとても力強く香りが高く濃厚濃密系である為に、他の２種を混合し一層幅広く多くの料理に合わせるように仕上げている。収穫年から直ぐに飲んでも落ち着いた味わいで十分に楽しめるが、５～６年寝かせてから、またそれ以上でも楽しめる長熟型。麦わら色で、トロピカルフルーツの香り、肉厚でありながら清涼感もあるバランス。アルコール度数はやや高めの１４％。内陸の白ですが魚介類全般、トマト系パスタ、白身の肉やチーズ全般に最適。