続 欧州 某国

良い感じになってきました！！！！

かなりの期待。

あの試飲どおりのワインが入荷したら間違いなくパートナーの皆さまに褒められる。


最も高いと思われたハードル、クリアーとなりました。

細かい話をすれば日本の厚生労働省が認可した”その国”の検査機関でワインの成分などの分析を行う必要があるのですが、ＢＩＮＧＯでした。

ガッチリと２つの農園共にリストに掲載されていた検査機関を使っていました。


FANTASTIC!!



このまま順調に進めば、ここ数日で某国のベールがとれて、はれてBLOGでご紹介できると思います。





＊＊＊スタッフへ。＊＊＊
欧州某国。７月１４日のスタッフ試飲会で皆で試飲したワイナリーではありません。
それから、、、１５日付のブログには某国の国名、しっかり明記されてましたぁ～。
そうなんです。
PORTUGAL（ポルトガル）なんです。

ポルトガルのワイナリーですが、１４日のスタッフ試飲会に登場したワイナリーではなく、７日（七夕の日）日本橋フェア準備の真っ只中に無理して行ってきた都内で催された試飲会でドップリ商談してきたワイナリーです。
まずはこのワイナリーから進めます。



この夏はポルトガルの歴史や自然やいろいろなこと勉強しますっ。

夏のデイリーセット

”夏の謝恩通販”の季節です。
＊サイトのFamily Wine"とは異なり、紙面通販です。

【セット１】として、”夏のデイリーセット”６本をご案内致しました。


【セット１】　夏のデイリーセット　６本セット　伊＆仏６本＜白３赤３＞　　　　　　
シベ（チベット）やっと入荷致しました。シベのカベルネ(21)は冷やしてもイケます。夏らしく白３本赤３本にしました。

以下写真の左から。

(07)‘1３タウレロ　シャルドネ
（お馴染のシャルドネ１００％。定番のイタリア、辛口の白。オレンジ色のラベル、伊。）

(09)‘14シベ〈チベット〉シャルドネ
（とても素晴らしい出来です。南仏シャルドネ１００％の辛口の白。大定番です！）

(60)‘12ドリカム　ビアンコ
（カタラット１００％。シチリアの魚貝類料理最適の辛口白。ギリシャ彫刻のラベル。DORICUM）

(66)‘1３タウレロ　サンジョヴェーゼ
（お馴染のサンジョヴェーゼ１００％。定番のイタリア、辛口赤。黒色のラベル。）

(68)‘1３シャトー　グラヴィエール
（しっかりした味の飲みやすいボルドー辛口赤アントル　ドゥ　メール。カベルネ他。）

(21)‘1４シベ〈チベット〉カベルネ
（果実味が豊富でしっかりした飲み口。南仏カベルネ１００％の中重口、辛口の赤。）


お問い合わせは、info@en-company.co.jpまで。

暑さ対策。

この時期、営業所はクーラーがきいていますが、少しでもエコを心がけて工夫を。

ＴＶでＣＭしているカーテンを買ってきて取り付けっ。


正午を過ぎた今も、スタッフＹ気合い入れて作業中です。


（どうも遮温効果しっかりあるようです。）
（写真は南側のスペース。）

どんな集まり？

某食のプロ集団との試飲&試食会でした。(築地)


いろいろな話が出来て良かったとっ(^^)。

他：新旧ラベル

徐々に夏の全国謝恩通販、パートナーの皆さまへの郵便物のお届け進んでおります。

一昨日、カザール　タウレロの新旧ラベルについてご案内致しましたが、他にも。





昔のタウレロ　サンジョヴェーゼとタウレロ　メルロです。




タウレロ　メルロは赤色が弱いトーンに変わったのですが、次回入荷分から他と同じようなイメージのラベルに変わるはずです。









白３銘柄。
分かり難いので写真でご説明致します。



シャルドネ（黄色）
ピノ　グリージョ（水色）
ペコリーノ（緑色）