欧州 某国

昨夜は３時頃までデスクに向かっていました。

欧州の某国のワイナリーと発注調整中です。

これはその某国の地図ですがお分かりになりますか？



まずは２つの地方からの輸入を考えています。
試飲はしています。
（スタッフ２名のみですが。）

最近なかったくらいの高い評価をしたワイナリーです。
もう発注数まで出しているんですが、輸入するにはいくつかのハードルがあります。
今週中にはクリアーして、急ぎシッピングという具合に持っていきたいのですが、、。



入荷してデビューとなれば、確実に秋から、全国のパートナーの皆さまはこの国のワインの実力に驚かされるはずです。



この国の言葉。
イタリア人が言うには「お前なら１週間も生活したらしゃべれるぜっ。方言みたいなものさっ。」とのことでしたが、先日の試飲会ではほぼ全く理解できずに撃沈(笑)。
昨日のメールのやりとりも下手な英語を使わざるをえなくって、、、。


さてお分かりですか？

ヒント。


絶対に天麩羅料理、この国の白と合うはずです。
だってオリジナルは日本でなくこの国でしょっテンプラって？
（あれっ違いましたっけ。）

SOTTOBOSCO ROSSO 1997

懐かしいワインです。

昨夜、別にコレと言ったイベント的な日ではなかったのですが１９９７年モノ、あけました。


強いて言えば、古い収穫年のワイン、折角大事に寝かせておいてもピーク過ぎちゃっているかもしれないのは飲んであげないと可愛そう＆どんどん楽しんで開けましょう的なノリで、、、。




ピシピシ！
コルクがカチカチで抜くのに苦労しました。






懐かしいです、トスカーナのポッジョ　ガリアルド農園。

今は亡きピエモンテのリヴィオ　パヴェーゼさんの幼馴染がオーナーということで紹介してもらって取引をスタートさせました。

ヴィーニャ　ロンターナ　ビアンコとか、素晴らしい白を造っていました。

この赤はテーブルワイン。手ごろな価格帯の辛口でした。





全く古酒の感覚ありません。


良い感じで練れていて枯れている感じ。


ただ、１９９７年から１８年の年月を経た、その分の積み重ね分の有難味があったかどうかは疑問。

普通に「良い感じの赤じゃん」という感じ。




価格帯からして大きな期待は持ちませんでしたが（勿論１８年たってしっかりしてるコノ赤は素晴らしいと思います！）よっぽどですよねっ、経た年月分だけ美味しくなっているっていう銘柄は。



この夏は、寝かせてきた赤、いろいろ楽しもうと思っています。




・・・・・


しかし。。。。



物凄い暑さですねっ今日も。


週末、土日といい今日といい、猛暑です。


皆さま熱中症などにご注意ください。

新旧ラベル

イタリア・アブルッツォ州のカザール　タウレロ社。

ちょこちょことラベルを変更してきますっ。


そろそろ夏の謝恩通販の季節（札幌などイの一番に準備した都市にはもう届いている頃です。）ですが、人気のタウレロのシリーズ、ラベルが３月入荷分から変わっています。

３月以降お求めの方は「違ったワインを送ってきたなっ！」なぁ～んて怒る前に一息お入れください。

取り急ぎブログ上で新旧の写真をご覧ください。
（旧。昔の写真が保存されていましたっ。）





お分かりになりますか？？
























左シャルドネ、右ピノ　グリージョ。

昔の方が分かりやすかったと思うのですが。

（昔の方が良かったというのは年寄ってことでしょうか、、。）

夏通販２本セット

早い処は、そろそろ”夏の謝恩通販”のご案内レターが届いているかもしれません。

６つのセットをご用意致しましたが、２本セット（白２本・赤２本）もご提案しました。

（最近よくあるのが”普段飲み６本セットとちょいと良い系の２~４本加え”。そこでデイリーにしてはちょっと良い価格帯かなというのを２本セットに。）


写真を撮影していて、いつもと違うっぽい構図になりまして、ブログでもご紹介させて下さい。

白２本セット。



赤２本セット。




ラベルはお見せしたかったし、一方でボトルの全体姿もお知らせしたかったので、こ～んな構図に。

あくまでも２本セット。

写真には２本づつ４本写っているから４本でコノ価格だろっ！とか難しいことおっしゃらないようにお願いいたします。

札幌・来週の日曜日

来週の日曜日、８月２日は札幌ワインズ。
ワインズと、お向かいのイタリアン、ノッテ・ルーナとの共同”祭り”（大感謝祭）です。

以前からやってます。









今年のポスターはコレです。




とにかく、”絶対お得なイベント”、だから感謝祭なんです。
by NARAOKA 店長：：：


お料理は２店舗のシェフが腕を競います。
ビュッフェスタイルでご提供させて頂きます。

ワインは２０種類くらい。
結構多いです。
勿論”生ビール”もございます。

開催は８月２日・日曜日です。

１２時から１６：３０までのイベント。

完全予約制で５０名さままで。

是非ワインズまでご一報ください。

011-299-8520 （奈良岡）

会費制です、税込４５００円。



皆さまのご来場（ご予約）お待ち申し上げております。