まいど

いらっしゃいませ
熊本の業務店(飲食業)卸専門の八百屋さん、こと
地方の八百屋です。

今日は、野菜の相場--速報のみですが--
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業務店様、野菜の配達先募集中です。

玉子もOK! 洋菓子のマ


ー

さんと同じ玉子。

配達コースは→
コチラ
☆ 料理屋さん・・・配達いたします。→
詳しくはコチラ 連絡は
コチラまで
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葉物は、ホウレン草だけが唯一高値(1袋200円台)を
キープ(少しずつ下げてきてます)してますが、、、
高値と安値の差が(JAもので)70~80円ほどあります。

小松菜や水菜、青梗菜は100円台(128~198円)で
売ることが出来るまでになっています。

レタスやサニー、リーフなど信州産のものが、高くなって
来ています。原因は、16日から雨が降っていません。
それに、1000m級の高地ながら気温が30℃を超えて
ます。生育に厳しい天気です。

セロリも信州が主産地(熊本に入荷してる)です、当然
これも高くなってきてます。

トマトやミニトマト、ナスが強含みで推移しています。
特に、ミニトマトの入荷が激減しています。

人参も10Kg2000円台後半、ですが中国のものも
結構、入荷しています。価格は国産の1/3程度です。

大根や白菜、白葱は下げてきています。大根の北海道
青森産は、ケース1200/1300円くらいに、地物の
大根は、セリでは北海道や青森産の半値もすれば良い方。
白葱も1束100円の前半に。これも、中国のものがかなり
入ってきてます。玉葱も、若干下げました。これもまた、
中国などからの物が入荷しています。
キャベツも、下げぎみで信州産の物で10Kg1200/1300円
で納品できるかな?県産の個人物なら10Kg800円前後で
納めることが出来る値段にまでなっています。
胡瓜も高値で5Kg1600円くらいに。
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大雑把ですが、主な野菜の相場の動向でした。・・・
by 地方の八百屋