１月６日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本、田崎市場

こんにちは　


今日の熊本市は晴れたり曇ったり。　気温は　０．５℃　～　１１．２℃　最高湿度９５％

明日は、晴れ　昼前　から　くもり・・・で、気温はそれぞれ　０℃　～　１３℃　の予報が出ています。

　今日の熊本市の”空”です。


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　・・・　明日ぐらい？から再開します。

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　青果相場、今日の（セリでの）諸々．．．と、１月６日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本、田崎市場

　里芋以外は軟調。　下げかヨコヨコでの推移。

　肥後野菜の「熊本ネギ」・・・白ネギに比べて柔らかくて甘いです。　折れやすい葉の所に美味しさの素「ヌメリ」が

詰まってますよ～。（最近は、品種改良されたネギに押されて・・・希にしか入荷がありません。）


※葉が、柔らかく折れやすくて・・・運ぶときにも注意しないと「ポキポキ」折れて”ヌメリ”が流れだしてしまいます。

　最近の「青ネギ」です。　葉も”ピン”としてて、見掛けも良く売り場に並べて売りやすいようになってますね。


　早くも「蕗のとう」が入荷しました。（栽培物じゃないですよ。）



　明日は「七草」です。　七草で需要の多いセリも、高くなっています。（宇城・芦北方面から～）


　ブロッコリー・・・こんだけ茎が”ぶっとい”と、２～３日くらい外にほったらかしといても大丈夫です。



　　　　------ セリでの高値です。↓・・・（野菜の等級・階級と価格の関係） ------　

・・・な～んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み～んなが相対してる。


大根　　　　　　　　　 　２Ｌ／Ｌクラス（１０ｋｇ以上＝８／１０本クラス）　７００円ほど　　（九州産）

人参　　　　　　　　 　　１０ｋｇ　　１４００円ほど　　（熊本産）

白菜　　　　　　　　　 　１５ｋｇ（６本）　　９００円ほど　　（九州産）

キャベツ（寒玉）　　　 １０ｋｇ（８玉）　　１４００円ほど　　（熊本・大分産）

白ネギ １束（２・３本１束）　　１４０円ほど　　（全国）

ニラ　　　　　　　　 　 　５０束（１ケース）　１００円ほど　　（ＦＧもの）　　（九州産）

ほうれん草　　　　 　　１袋　　１００円ほど　　（九州産）

小松菜　　　　 　　　　 １袋　　７０／８０円ほど　　（九州産）

春菊　 　　　　　　　 　 １袋　　１００円ほど　　（九州産）

水菜　　 　　　 　　　 　１袋　　７０／８０円　　（九州産）

青梗菜 　　　　 　　　　（１ｃ/ｓ＝２ｋｇ）　　８００円？　　（九州産）

レタス　　　　　　　 　　（１ｃ/ｓ＝１２玉）　　２０００円割れ？　　（九州産）

ナス　　　　　　　 　　　（筑陽ナス）　５ｋｇ　　１２００／１３００円ほど　　　（九州産）

ピーマン 　　　　　　　７０／８０円ほど　　（九州各地）・・・（１５０／１３０ｇ袋）・・・４ｋ箱２０００円割れ？

胡瓜　　 　 　 　 　　　５Ｋｇ箱　　１５００円ほど　　（九州産）・・・バラは３９円

トマト　 　 　　　　 　　４ｋｇ（Ｓクラス）　　９００円ほど　　（九州産）

ミニトマト　　　　 　　 ３ｋｇ箱（Ｍクラス）　　１０００円ほど　　（九州産）

カボチャ　 　　　　 　（１０ｋｇ=５玉クラス）１０ｋｇ　　２０００円？　　　（ニューカレドニア・メキシコ）

ジャガ（メークイン） １０Ｋｇ（Ｌ／２Ｌクラス）　　？？？円　　　（北海道産）

玉葱　　　　　　　 　　 Ｌ大＝２０ｋｇ　　３３００／３４００円　　（北海道）・・・相対３６００円（Ｌ大クラス＝３個で約１ｋｇ）

エノキタケ 　　　　 　１束　１００ｇ　　３０円台　　（全国）

椎茸　　（秀Ｌクラス＝１００ｇパック）　１００円台前半　（九州産）

　書いてるのは、セリでの高値です。（　？←　うろ覚えor 記憶が　/　？？？←　見てない・見損ね・セリに掛かってない　）

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