或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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1月7日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-01-07 19:47:47 | お野菜情報!

こんにちは 

熊本市立の小・中学校  では、今日が3学期の始業式でした。 私も受け持ち校4校の内、3校にお野菜を

納品してきました。 今日のメニューは、「七草」がメインでしたよ~。

・・・熊本市立小中学校・・・お野菜の産地(1月7日~31日)は、明日(たぶん)更新予定です。

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今日の熊本市は、晴れたりったり。 気温は 0.2℃ ~ 13.6℃ 最高湿度88%

明日は、雨 朝晩 くもり・・・で、気温はそれぞれ 6℃ ~ 13℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。


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 ・・・ 明日ぐらい?から再開します。

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、1月7日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 明日が休市なので、チョット高くなったお野菜も...総じて野菜の相場は横ばいです。

 高かったシシトウも200円近くまで下げたし、大葉も300円台までさげて、高くなってるのは里芋と薩摩芋(JAの本格的な
入荷が始まってない為)やこれから先、品薄になる?玉葱くらいか。 あと・・・小ネギも高くなってますね(品薄)。

 トマト・・・品物が良くなると、、、安くなっちゃったりして。 加温のハウス栽培も大変ですね。A重油も安くはないし。


 長ナス(大長茄子)・・・ハウスの温度を下げたら、成長も止まりこんなに大きくはなりません。



    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 900円ほど  (九州産)

人参           10kg  ???円ほど  (熊本産)・・・今日はD青果が高かったので、休み明けはN青果が  かな。?

白菜           15kg(6本)  900円ほど  (九州産)

キャベツ(寒玉)    10kg(8玉)  1400/1500円ほど  (熊本・大分産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  140円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 100円ほど  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  100円ほど  (九州産)

小松菜          1袋  70/80円ほど  (九州産)

春菊            1袋  100円ほど  (九州産)

水菜            1袋  70/80円  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  700/800円  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉)  2000円割れ?  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 5kg  1200円台   (九州産)

ピーマン        70円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋)・・・4k箱1400円?

胡瓜            5Kg箱  1400円ほど  (九州産)・・・バラは36円

トマト           4kg(Sクラス)  1000円ほど  (九州産)

ミニトマト        3kg箱(Mクラス)  1000円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  2000円?   (ニューカレドニア・メキシコ)

ジャガ(メークイン) 10Kg(L/2Lクラス)  ???円   (北海道産)

玉葱           L大=20kg  3300/3400円  (北海道)・・・相対3600円(L大クラス=3個で約1kg)

エノキタケ       1束 100g  30円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円台前半 (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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