熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは
晩生(=おくて)のみかんの収穫も一段落したのか、スイートスプリングなどの雑柑がちょこちょこ復活(入荷)
してきました。 一方、みかんの入荷は少なくなっています。今、寝かせて美味しくしてる最中ですかね~
今日の熊本市は快晴 気温は-2.1℃ ~ 11.5℃ 最高湿度93%
明日は、晴れ 夜 くもり・・・で、気温はそれぞれ -1℃ ~ 15℃ の予報が出ています。
今日の熊本市の”空”です。
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・・・ ぼちぼち再開してますよ~(^^)/ で、ぼちぼち売れてま~す。
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、1月23日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場
熊本も寒いです。 休み明けでも「竹の子」の入荷が増えてません。
新玉葱・・・宮崎から”葉付き玉葱”が出てきています。 葉の部分も食べられますよ~。
一昨日少なかった「キャベツ」・・・今日は、結構残ってました。 で、価格も 下げです。 一方N青果では、台競りで
1480円 プッン来て買ったか?さくら?かも。 (・・・大同青果)
雑柑・・・色々増えてきました。 パール柑・不知火(=デコポン)など、ちぃ~と早いですね。(=美味しく食べるには)
不知火(=デコポン)・・・まだ、全般的に熟成がイマイチですね。 皮が柔らかくなった頃のが”美味しいかと”
春物野菜・・・料理屋さんのメニューに登場 のためか、チト 高くなっています。
------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 700/800円ほど (九州産)
人参 10kg 1300円ほど (熊本産)
白菜 15kg(6本) 800円ほど (九州産)
キャベツ(寒玉) 10kg(8玉) 1480円 (熊本・大分産)・・・実質1100/1200円かな。
白ネギ 1束(2・3本1束) 100円ほど (全国)
ニラ 50束(1ケース) 70/80円ほど (FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 90円ほど (九州産)
小松菜 1袋 120円ほど (九州産)
春菊 1袋 110/120円ほど (九州産)
水菜 1袋 80/90円ほど (九州産)
青梗菜 (1c/s=2kg) 800円ほど (九州産)
レタス (1c/s=12玉) 1500円程? (九州産)
ナス (筑陽ナス) 5kg 1400円台 (九州産)
ピーマン 100円ほど (九州各地)・・・(150/130g袋)・・・4kg箱も2000円ほど
胡瓜 5Kg箱 1600円ほど (九州産)・・・バラは40円後半
トマト 4kg(Sクラス) 1100円ほど (九州産)
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 1200/1300円ほど (九州産)
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 1200/1300円 (メキシコ)
ジャガ(メークイン) 10Kg(L/2Lクラス) 1500円ほど (北海道産)
玉葱 L大=20kg 3300/3400円ほど (北海道)
エノキタケ 1束 100g 20/30円台 (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) 100円チョイ (九州産)
書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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