或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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2月1日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-02-01 20:08:08 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は晴れ時々曇り。 気温は 4.8℃ ~ 20.3℃ 最高湿度91%

明日は、くもり 後 れ 明け方 まで 雨 所により 未明 雷を伴い 激しく 降る・・・で、気温はそれぞれ

12℃ ~ 18℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。 今日も、霞んでま~す。島原方面が見えません。


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 みつば・・・恵方巻需要で  上げています。 写真は、田崎で1番人気の近見のTさんの「みつば」です。

※下葉の処理も完璧で、日持ちもグッドです。

 一昨日の雨で、露地のほうれん草の入荷が少なかったです。 ほうれん草が濡れて(泥の跳ね返りも)収穫が
出来なかったらしいです。

※冬場・・・露地のほうれん草は、「無農薬」ですよ~。(^_^)v

 青ネギも、入荷減。


 原木椎茸・・・雨と気温が上がったので、”一気”に出てきました (残念ながら、殆どの椎茸が湿気っています。


 キャベツ・・・熊本も気温が氷点下になることもありました。...んで、寒にやられた痕です。八代産(=やっちろ産)

※地元では・・・八代市を「やつしろ」と云わず、「やっちろ」と言ったりします。

 福吉農園の塩トマト・・・み~んな良いところを前取りしてしまうので、売り場から離れたところに”さわるな”と書いて
置いてありましたよ~。  今日は、セリで~よさげなところは3000円に



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 ・・・ ぼちぼち再開してますよ~(^^)/ で、ぼちぼち売れてま~す。

 すこ~し、復活させました~。(^_^)v

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、2月1日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 野菜の相場・・・月初めですが、ほぼ前日と変わらず・・・一部を除き、ヨコヨコで推移してます。

 葉物・・・全体的に若干ですが  下げてます。

 ピーマンのバラ(1箱4~5kg入)が2000円台に  上げました。

 みかん(晩生品種)・・・Mクラスが人気です(=値段が高い)。 (おくての品種は、大きくても美味しいのに
※早生は、ほぼ終了。

    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) ???円  (九州産)

人参           10kg  1200/1300円ほど  (熊本産)

白菜           15kg(6本)  600円ほど  (九州産)

キャベツ(寒玉)    10kg(8玉)  1100/1200円ほど  (熊本・大分産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  100円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 70円ほど  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  70/80円ほど  (九州産)

小松菜          1袋  60/70円ほど  (九州産)

春菊            1袋  ???円ほど  (九州産)

水菜            1袋  60円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  600円ほど  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉)  1200/1300円  (九州産)・・・実質には1000円割れ?

ナス           (筑陽ナス) 5kg  1300円台   (九州産)

ピーマン        100円?  (九州各地)・・・(150/130g袋)・・・4kg箱は2200/2300円ほど

胡瓜            5Kg箱  1400/1500円ほど  (九州産)・・・バラは45円

トマト           4kg(Sクラス)  1100/1200円ほど  (九州産)

ミニトマト        3kg箱(Mクラス)  1400/1500円  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1000円割れ・・・ニュージーランド産が入荷しだして下げてます。

ジャガ(メークイン) 10Kg(2Lクラス)  1500円ほど   (北海道産)

玉葱           L大=20kg  3200/3300円ほど  (北海道)

エノキタケ       1束 100g  20/30円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円チョイ (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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