熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは
熊本・・・大長茄子も、ぼちぼち入荷が増えてきました。 ナスや胡瓜も高値継続中ですが、来週には気温も 上がり
ちぃ~た、でちぃくるかな?
今日の熊本市は晴れ。 気温は 0.6℃ ~ 13.3℃ 最高湿度90%
明日も晴れで、気温はそれぞれ 0℃ ~ 14℃ の予報が出ています。
今日の熊本市の”空”です。
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・・・ ぼちぼち再開してますよ~(^^)/ で、ぼちぼち売れてま~す。
すこ~し、復活させました~。(^_^)v
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桃の花・・・節句にはチト早いですが。。。
葉物・・・近郊産の葉物売り場です。 いみって(=増えて)来ましたよ~。
原木椎茸も、少し復活
白菜・・・葉の外に出てる部分に点々が...火山灰などが付いた痕かな?
トマト(4kg)・ミニトマト(3kg)の競り用の「見本」ですよ~。・・・西九州青果
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、2月22日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場
生り物以外は、全般的に 下げてます。(一部を除き)
胡瓜・ナス・トマト・・・県外が強いようで、下げません。
白ネギ・・・物次第ですが、台無(100円以下)へコケたのも。
土物はヨコヨコで推移中! 里芋1kg700円、サツマイモもチョット上げてきました。入荷が少ないです。
先週、入荷が多くて安かったし~。その影響反動
アスパラも、価格安定?ですかね~。 薄利で売れば、100円台すれすれで売ることが出来るくらいに。。。
人参=M/Sサイズが人気、トマト=MサイズからSサイズが人気、筑陽ナス=Lクラス~2Lクラスが人気、
胡瓜はLクラス~Mクラスが人気です。(=高い)
北海道産の玉葱・・・だんだんと減ってきているようです。 業務用で必要なところは、そろそろ確保された方が。。。
熊本市では、小島地区のが出回り始めたくらいで、、、まだ、柔らかいです。天草方面は1月から出てますが。。。
確りしているのは少ないです。
野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。
------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 900円台 (九州産)
人参 10kg 1600/1700円ほど (熊本産)
白菜 15kg(6本) 900円ほど (九州産)
キャベツ(寒玉) 10kg(8玉) 800円ほど (熊本・大分産)
白ネギ 1束(3本1束) ・・・円 (全国)
ニラ 50束(1ケース) 70/80円ほど (FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 100円ほど (九州産)
小松菜 1袋 80円ほど (九州産)
春菊 1袋 90円ほど (九州産)
水菜 1袋 80円ほど (九州産)
青梗菜 (1c/s=2kg) 600/700円 (九州産)
レタス (1c/s=12玉) 1000円チョイ (九州産)
ナス (筑陽ナス) 5kg 2000円ほど (九州産)
ピーマン 100円ほど (九州各地)・・・(150/130g袋)・・・4kg箱は2,100円?
胡瓜 5Kg箱 2800円ほど (九州産)・・・バラは65円ほど
トマト 4kg(M/Sクラス) 1600円ほど (九州産)
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 2400円ほど (九州産)
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 900/1000円へ (メキシコ・ニュージーランド)
ジャガ(メークイン) 10Kg(2Lクラス) ???円 (北海道産)
玉葱 L大=20kg 3200/3300円ほど (北海道)
エノキタケ 1束 100g 30円台 (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) 100円中程 (九州産)
書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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