熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪






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こんにちは
今朝も、またまたカーペットの上で”寒くて”目を覚ましました...。
・・・寝てる間に~カーペットの下の電気カーペットのスイッチが切られていました。
今日の熊本市は晴れ・・・気温は -0.5℃ ~ 13.8℃ 最高湿度85%
明日は、くもり 夜
雨・・・で、気温はそれぞれ 3℃ ~ 16℃ の予報が出ています。
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今日の写真・・・撮ったはずの写真が~行方不明に~いろいろ探したけど。。。解らない~っと
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、2月20日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場
・・・小売店~今週はどっこも野菜の売り上げが思わしくないようですが、他県からの引き合いが強くて県外の相場につられています。
野菜の相場・・・レンコン・人参(大きな所)が
強くなってます。(引き合いも強くなってる)
トマト・・・若干下げかな?N青果で2400円台でしたが、D青果では下げたみたいです。
レンコン(佐賀産)・・・キロ900円台へ~たぶん、給食需要も重なってるからかな?
白菜~”やっちろ(=八代)”から、1軒だけ良い物が入荷してます。殆ど外葉を剥かなくて良いし、重いし、歩留まり15~18kgです。
・・・D青果の相場に載ってるのは、何時も此かな? さつまいも・・・いまの「紅はるか」は美味しいです。でも、JA出荷は終わりに近く、個人出荷頼みかな
です。
給食・・・来週は「白菜」の使用が無くなります。と書きましたが、市東部のブロックでは入っているようです。m(_ _)m
野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。
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セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
・・・な~んか、入荷次第で、
上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 700/800円ほど (九州産)
人参 10kg(Mサイズ) 700/800円? (九州産)
白菜 15kg(6本) 1000円ほど (九州産)
キャベツ 10kg(8玉) 900円ほど (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場
白ネギ 1束(3本1束) 80/90円 (全国)
ニラ 50束(1ケース) 3000円台中程 (FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 100/110円ほど (九州産)
小松菜 1袋 90円ほど (九州産)
春菊 1袋 123円 (九州産)
水菜 1袋 70/80円ほど (九州産)
青梗菜 (1c/s=2kg) 700円ほど (九州産=2kg)
レタス (1c/s=12玉) 1400円ほど (九州産)
ナス (筑陽ナス) 4~5kg 1300円ほど (九州産)
ピーマン 100円超え (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱も高値2600円台
胡瓜 5kg箱は、高値???円・・・バラは、1本53円
トマト 4kg(M/Lクラス) 2400円ほど (九州産)
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 2700円前後 (九州産)
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 1500/1600円ほど (メキシコ)
ジャガ(黄金) 10Kg(2Lクラス) 800円? (北海道)・・・鹿児島の新ジャガ(黄金)2Lサイズで1800円ほど
玉葱 L大=20kg 2000/2100円ほど (全国)・・・新玉葱は10kg 2400円(天草一番は+200円)
エノキタケ 1束 100g 20/30円 (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) 100円台前半 (九州産) 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が
/ ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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