熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは
たま~に、スマートフォンで撮った写真の順番が入れ替わってる 6000枚も撮ってると、順番が入れ替わったらお手上げだし...
・・・撮影日時でグループ化しても、今日撮ったやつが行方不明になるときも。。。
今日の熊本市は曇り~夕方から
雨・・・気温は 3.7℃ ~ 14.3℃ 最高湿度78%?只今雨で
中~。
明日は、雨 夜
くもり 所により 朝 まで
雷 を伴う・・・で、気温はそれぞれ 11℃ ~ 14℃ の予報が出ています。
今日の熊本市の”空”です。
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・・・ 復活させました。パール柑(サワーポメロ)やミニトマトはお薦めですよ~
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桃の節句~桃の花が出てきました~
熊本産「新玉葱」・・・天草に続き、熊本市西部地区からの入荷も徐々に増えてきました。(熊本大同青果~個人出荷品売り場)
小玉スイカ・・・JAのも入荷してますが、個人のも入荷が有りました。 結構、美味かったですよ~。
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、2月21日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場
・・・小売店~どっこも野菜の売り上げが思わしくないようです。
野菜の相場・・・全体的に、若干の上下はありますが~ほぼ横ばいです。
トマト・・・転けました。 JA規格で2000円でしたが、個人出荷(選果)は、2000円してません。
キャベツや白菜など、余所からの引き合いが強いようですね。 大口は、殆ど相対してありますね。
人参・・・大きなサイズは引き合いが強くなっています。(業者から)
新玉葱・・・入荷も増えて、チョットは安くなるかと思いきや~量が揃うもんで、一段と高くなっています。県外行きかな
来週から、「スイカ」の競りが始まります。
給食・・・来週頭に「レンコン」「ゴボウ」、半ばに「カリフラワー」と「ブロッコリー」が使われます。
野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。
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セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
・・・な~んか、入荷次第で、
上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 700円ほど (九州産)
人参 10kg(2Lサイズ) 700円? (九州産)
白菜 15kg(6本) 1000円ほど (九州産)
キャベツ 10kg(8玉) 800円ほど (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場
白ネギ 1束(3本1束) 80/90円 (全国)
ニラ 50束(1ケース) 3000円台中程 (FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 90/100円ほど (九州産)
小松菜 1袋 80円ほど (九州産)
春菊 1袋 80/90円 (九州産)
水菜 1袋 70/80円ほど (九州産)
青梗菜 (1c/s=2kg) 700円ほど (九州産=2kg)
レタス (1c/s=12玉) 1400円ほど (九州産)
ナス (筑陽ナス) 4kg規格箱 1300/1400円ほど (九州産)
ピーマン 100円超え (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱も高値2500/2600円
胡瓜 5kg箱は、高値1570円・・・バラは、1本40円台へ
トマト 4kg(M/Lクラス) 2000円ほど (九州産)
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 2500円ほど (九州産)
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 1500/1600円ほど (メキシコ)
ジャガ(黄金) 10Kg(2Lクラス) 900円? (北海道)・・・鹿児島の新ジャガ(黄金)2Lサイズで1700/1800円ほど
玉葱 L大=20kg 2000/2100円ほど (全国)・・・新玉葱は10kg 2500/2600円(天草一番は+200円)
エノキタケ 1束 100g 20/30円 (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) 100円台前半 (九州産) 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が
/ ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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