１月６日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本、田崎市場

こんにちは　

明日から学校給食の納品開始です。　８日から始まるとこもあるようですが、小学校は明日からのところが多いようです。

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今日の熊本市は　　＆　（小雨）　気温は 　７,２℃　～　１０,４℃　最高湿度92％

明日は、くもり　時々　晴れ　・・・で、　５℃　～　１１℃　の予報が出ています。

　今日の熊本市の”夕方の空”です。



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　市場の相場が落ち着くまで、”様子見”しま～す。 (^。^)y-.。o○

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　福吉農園の「塩とまと」・・・手前から「秀品」「優品」「良品」、茶色の箱は、糖度がイマイチ？の「フルーツとまと」になります。


　「キワーノ」・・・この状態で食べたら...(◎_◎;)でした。おそらく、完熟（表面が黄色くなってから）してないと美味しくないのでは？


　「レタス」・・・八代産


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　青果相場、今日の（セリでの）諸々．．．と、１月６日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本、田崎市場


　野菜の相場・・・水曜日と云うこともあり、昨日よりも若干下げました。

　「白菜」・・・引き続き１０００円超えの高値（良いものは）...今まで、やすかったから。

　「みかん」・・・キロ３００円超え続出！３００円台後半の高値も　２Lでも２００円してるし。

　給食・・・小学校、7～8日は「カブ」「みつば」「せり」「大根」「白菜」が多く使われます。１２日も「白菜」が多いです。（熊本市）


※県外相場次第で、相場が　　上げ下げしてます。　熊本の市場から、北九や鹿児島・宮崎へも荷が流れてますから...。

　野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ！と上がっても、下げるのも早いです。


　　　　------ セリでの高値です。・・・（野菜の等級・階級と価格の関係） ------　

・・・な～んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み～んなが相対してる。

大根　　　　　　　　　 　２Ｌ／Ｌクラス（１０ｋｇ以上＝８／１０本クラス）　７００円ほど　　（九州産）


人参　　　　　　　　　　１０ｋｇ（Ｌ／Ｍサイズ）　　８００円台中ほど　　（熊本県産）


白菜　　　　　　　　　 　１５ｋｇ（６本）　　１０００円超え～っと！　　（九州産）

キャベツ　　　　　　　　１０ｋｇ（８玉）　　４００～５００円（早生・寒玉）　　（熊本産）



白ネギ １束（３本１束）　　１３０円ほど？　　　（全国）

ニラ　　　　　　　　 　 　５０束（１ケース）　２０００円台中ほど　　　（ＦＧもの）　　（九州産）

ほうれん草　　　　 　　１袋　　２桁後半　　（九州産）

小松菜　　　　 　　　　 １袋　　９０円　　　（九州産）

春菊　 　　　　　　　 　 １袋　　？？？円　　　（九州産）

水菜　　 　　　 　　　 　１袋　　３桁？　　（九州産）

青梗菜 　　　　 　　　　（１ｃ/ｓ＝２ｋｇ）　　１０００円ほど　　（九州産２ｋｇ）

レタス　　　　　　　 　　（１ｃ/ｓ＝１２玉）　１８２０円　　（九州産）

ナス　　　　　　　 　　　（筑陽ナス）　満杯箱　　１０００円ほど　　　（熊本県産）


ピーマン　　　 　　　　？？円　　（九州各地）・・・（１５０／１３０ｇ袋）　４ｋｇ箱は　１０００円台中ほど


胡瓜　　 　 　 　 　　　５ｋｇ箱は、最高値 １４００円ほど　　（熊本県産）・・・バラは３０円ちょい


トマト　 　 　　　　 　　４ｋｇ（Ｍ／Ｌクラス）　　？？？円　　（ＪＡ規格：九州産）・・・個人出荷品で１３００円台


ミニトマト　　　　 　 　 ３ｋｇ箱（Ｌ／Ｍクラス）　　１７００～１８００円　　（九州産）・・・N青果



カボチャ　 　　　　 　（１０ｋｇ=５／６玉クラス：栗系）１０ｋｇ　　？？？円　　（あちゃら産）

古ジャガ　　　　　 　　　１０Ｋｇ（２Ｌクラス：メークイン、こがね）　　１４００円ほど　　（全国）

玉葱　　　　　　　 　　２０ｋｇ（Ｌ大クラス）　　　１４００～１５００円　　（北海道産）

エノキタケ 　　 　　 　１束　１００ｇ　　２０／３０円　　（全国）

椎茸　　（秀Ｌクラス＝１００ｇパック）　　　１００円台中程　　（九州産）

　書いてるのは、セリでの高値です。（　？←　うろ覚えor 記憶が　/　？？？←　見てない・見損ね・セリに掛かってない　）

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