或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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1月9日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2016-01-09 19:19:19 | お野菜情報!

こんにちは 

パソコン・・・今日、もう一回OS(Windows10へ)の入れ替えをする予定。 出来るなら、旧Vista機もWindows7にしてしまおう。連休だし!

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今日の熊本市は  &  気温は  1,5℃ ~ 9,8℃ 最高湿度92%

明日は、くもり 昼過ぎ まで 時々 晴れ 所により 夜遅く 雨 ・・・で、 2℃ ~ 11℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”夕方の空”です。



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 少しずつ出品中 今日の夜には”ヤフオク”今年初荷の「ミニトマト」が到着予定~っと!

・・・本日、「塩トマト」の小粒満杯も2軒へ発送しました。 どちらも常連さん...

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 近郊産の「ほうれん草」・・・気温が低くなると県外からの注文が多くなります。


 天草:本渡の永松青果「天草一番」ブランドの”新玉ねぎ”~サラダ玉ねぎ~





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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、1月9日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 野菜の相場・・・全体的に、ほぼ「保合い」です。連休用のお野菜も昨日までに確保済みのようで、大きな値動きは無しです。

 「なす」の入荷が、日々減少です。 値段も一昨日から上げ上げ相場に

 「青ネギ」・・・高値は白ネギを追い越してます。 12月初めの雹の影響で、青い部分に白い点々が入ってます。病気じゃありまっせ~ん

 「みかん」・・・高値継続 主に買ってるのは県外に顧客を持つ仲買さん。みかんは出てますが、雑柑の入荷が少ない。みかんが高いので、他の柑橘は後回しかな。

 給食・・・来週、再来週は「白菜」が結構使われます。「大根」も再来週は多いようです。(熊本市)


※県外相場次第で、相場が  上げ下げしてます。 熊本の市場から、北九や鹿児島・宮崎へも荷が流れてますから...。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。

大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 500~600円ほど  (九州産)


人参          10kg(L/Mサイズ)  900円台中ほど  (熊本県産)


白菜           15kg(6本)  1000円割れ  (九州産)

キャベツ        10kg(8玉)  400~500円(早生・寒玉)  (熊本産)



白ネギ 1束(3本1束)  130円ほど?   (全国)

ニラ            50束(1ケース) 2000円台中ほど   (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋   90~100円  (九州産)

小松菜          1袋   60円ほど   (九州産)

春菊            1袋  ???円   (九州産)

水菜            1袋  60円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  600~700円ほど  (九州産2kg)

レタス          (1c/s=12玉) 1000円台中ほど  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 満杯箱  ???円   (熊本県産)


ピーマン        ??円  (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱は ???円


胡瓜            5kg箱は、最高値 1500~1600円ほど  (熊本県産)・・・バラは30円台中ほど


トマト           4kg(M/Lクラス)  ???円  (JA規格:九州産)・・・個人出荷品で1680円


ミニトマト         3kg箱(L/Mクラス)  1800円  (九州産)



カボチャ        (10kg=5/6玉クラス:栗系)10kg  ???円  (あちゃら産)

古ジャガ         10Kg(2Lクラス:メークイン、こがね)  1500円ほど  (全国)

玉葱          20kg(L大クラス)   1500円ほど  (北海道産)

エノキタケ        1束 100g  20/30円  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック)   100円台中程  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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