熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは
果菜類・・・高いまんま!来週末には給食に「ピーマン」「茄子」が入ってるし、恵方巻需要で「胡瓜」の注文も殺到!!するかも?先行きが不安です。
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今日の熊本市は のち / 気温は -0.2℃ ~ 9.3℃ 最高湿度96%
明日は、くもり 夜遅く 雪か雨 所により 夜 雷 を伴う ・・・で、 3℃ ~ 7℃ の予報が出ています。
今日の熊本市の”夕方の空”です。
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、1月22日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場
「青ネギ」「ブロッコリー」「「シシトウ」「人参」が昨日より高め。
「じゃが」「玉ねぎ」は、北海道の天候が悪く来週の入荷見込みが未定との事!~じゃが、マチルダ(丸じゃが)まで高くなっています。
「白菜」「キャベツ」「大根」は、少し落ち着きました。
「トマト4kg・ミニトマト3kg」・・・それぞれ2700円台と2400円ほど、「茄子5kg」は、5000円台前半が高値。
「胡瓜」・・・バラ1本約80円台の高値に!
「みかん」・・・引き続き高値継続 入荷が少なくなってきています。
給食・・・来週初めに「さつまいも」「レンコン」「ポンカン」が使われます。後半は「ピーマン」に「茄子」と「キャベツ」「大根」が少々。(熊本市)
※県外相場次第で、相場が 上げ下げしてます。 熊本の市場から、北九や鹿児島・宮崎へも荷が流れてますから...。
野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。
最近、ちと忙しいので、簡易版で 失礼いたします。m(__)m
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