或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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7月5日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-07-05 19:07:07 | お野菜情報!

こんにちは 

満天☆青空レストラン・・・赤ニンニクのご紹介~っと! では、熊本の「赤ニンニク(=ムラサキ)」をば。。。馬肉も紹介されてるし




今日の熊本市、薄曇り・・・たま~に晴れ間も。 気温は 20.6℃ ~ 28.5℃ 最高湿度96%

明日は、雨 昼前 まで 時々 くもり 所により 夕方 雷を伴い 激しく 降る・・・で、気温はそれぞれ 21℃ ~ 26℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。


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 ・・・ ぼちぼち売れてま~す。 出品する品物が無くなってきてま~す。

・・・定額での出品にこだわってますが。。。(品物のレベルを落としたく無いので)

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  今日のスイカの”糖度” 


上の画像・・・クリックすると大きな画像で見れますよ~。(^_^)v

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 ・・・昔の”お盆”のお供え用必須果物の「まくわ瓜(=きんうり)」、熊本市のお盆は7月が主です。郡部の殆どは8月がお盆。


 生り物・・・月曜・木曜・土曜は、入荷多めです。


 JA菊池(大津)の(古)サツマイモ・・・ま~だ入荷中 従兄弟も生産者の1人だけど、とっくに出荷は終了してます。


 今日の肥後グリーン・・・最高糖度17,4


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、7月5日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 サニー、レタス・・・D青果で2200円へ。。。またまた信州は雨 来週は、高そうな感じ。

 葉物・・・良い物だけは高いですね。(日持ちの良い物)

 人参・・・県外産も入荷。 初値2200円ほど

 白菜・・・田崎に入荷してるもので、◯海のだけです。 他のは、、、 黒い点々入り。。。

 馬鈴薯・・・雨で入荷が少ないです。 物次第では、水分量が多い物も。 玉葱も  若干上げ。

 キャベツは  下げ継続中

 青ネギ・・・先日の強い雨で、ねん倒れてる所(=畑)があるとか。。。生産者のお話。

 最近の相場の動き・・・市北部の市場の相場⇒D青果⇒N青果の順番で、伝わって行くみたい。


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。

※・・・西瓜のセリと重なるので、???が多いです。m(_ _)m


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) ???円ほど  (九州産・青森・北海道・信州産)

人参          10kg  1300円ほど  (九州産;予冷品)

白菜           15kg(6本) 2100円  (信州産)

キャベツ        10kg(8玉)  600円台  (九州産)

白ネギ 1束(3本1束)  80/90円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 20/30円  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  130円ほど  (九州産=高千穂)

小松菜          1袋  95円ほど  (九州産=JA唐津)・・・1人だけ95円で、次は80円台から雪崩的に値崩れ~っと!

春菊            1袋  50円切りました  (九州産)

水菜            1袋  ??円  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  800円  (九州産=2kg・信州産=3kg)

レタス          (1c/s=16玉)  2200円ほど  (信州産)

ナス           (筑陽ナス) 5kg  500/600円ほど   (九州産)

ピーマン(新)      50/60円  (九州各地)・・・(150/130g袋)

胡瓜            5kg箱   1000円割れ   (九州産)・・・バラは20円チョイ

トマト           4kg(L/Mクラス)  1400円  (九州産=JA規格品)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  1200円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  ???円  (九州産)

ジャガ(メーク系)  10Kg(2Lクラス)  1400/1500円ほど   (九州産)

玉葱           L=10kg  1300/1400円ほど  (九州産)

エノキタケ        1束 100g  20円台  (全国)・・・相対は30円半場?

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円 (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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7月4日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-07-04 20:22:22 | お野菜情報!

こんにちは 

免許証・・・やっと「ゴールド」に返り咲きました~。

 熊本の免許センター・・・土日は、芋洗い状態なんで、手隙の平日に行ってきました。



今日の熊本市は曇り時々小雨が。。。気温は 21.4℃ ~ 25.3℃ 最高湿度95%

明日は曇りで、気温はそれぞれ 21℃ ~ 29℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。


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 ・・・ ぼちぼち売れてま~す。 出品する品物が無くなってきてま~す。

・・・定額での出品にこだわってますが。。。(品物のレベルを落としたく無いので)

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  今日のスイカの”糖度” 

... 。。。今日は、糖度の測定・・・無しでした。 測定し忘れだな...

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 ・・・近郊産の胡瓜売り場(D青果)、、、今日はN青果の方も、入荷が少なかったです。昨日の雨、凄かったですから。。。


 同じく、D青果の近郊産のトマト売り場。 (奥の茶箱は、JA出荷の物・・・JA物は、殆ど相対ばかりで終わっています。)


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、7月4日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 昨日の雨で、お店は何処も売れてません。 価格も、全体的に  下げています。

 N青果とD青果で価格に開きのある物が。。。高い方で載せていこう~っと。

 信州産のセロリ・・・ 下げました。

 レタスも、1000円後半まで  下げました。

 来週から市の給食に「ミニトマト」が。。。サイズは、”Lサイズ”です。 レイシも。

 ナスも、週後半から~再来週後半まで、品種は”赤茄子”か”長ナス”です。赤ピーとパプリカも。


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。

※・・・西瓜のセリと重なるので、???が多いです。m(_ _)m


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 800円ほど  (九州産・青森・北海道・信州産)

人参          10kg  1200/1300円ほど  (九州産;予冷品)

白菜           15kg(6本) ???円  (信州産)

キャベツ        10kg(8玉)  700円ほど  (九州産)

白ネギ 1束(3本1束)  100円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 20/30円  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  130円ほど  (九州産=高千穂)

小松菜          1袋  80円ほど  (九州産=JA唐津)

春菊            1袋  50円切りました  (九州産)

水菜            1袋  90円  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  800円  (九州産=2kg・信州産=3kg)

レタス          (1c/s=16玉)  1800円ほど  (信州産)

ナス           (筑陽ナス) 5kg  600円ほど   (九州産)

ピーマン(新)      50/60円  (九州各地)・・・(150/130g袋)

胡瓜            5kg箱   1100/1200円ほど   (九州産)・・・バラは20円コケ

トマト           4kg(L/Mクラス)  ???円  (九州産=JA規格品)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  1200円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  ???円  (九州産)

ジャガ(メーク系)  10Kg(2Lクラス)  1400/1500円ほど   (九州産)

玉葱           L=10kg  1300円ほど  (九州産)

エノキタケ        1束 100g  20円台  (全国)・・・相対は30円半場?

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円 (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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7月3日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-07-03 19:40:40 | お野菜情報!

こんにちは 

熊本市・・・昼頃から、大雨で御座いました~。 井芹川・・・久しぶりの増水で、ゴミがわんさかと有明海へ~~です。


 市場内も、通路が水浸しでした~。



今日の熊本市は雨、夕方には上がっています。 気温は 21.0℃ ~ 26.6℃ 最高湿度99%

明日は、くもり 夜のはじめ頃 一時 雨・・・で、気温はそれぞれ 23℃ ~ 27℃ の予報が出ています。

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 「ヤフオク」もやってます。 →  http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/chihounoyaoya 

 ・・・ ぼちぼち売れてま~す。 出品する品物が無くなってきてま~す。

・・・定額での出品にこだわってますが。。。(品物のレベルを落としたく無いので)

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  今日のスイカの”糖度” 


上の画像・・・クリックすると大きな画像で見れますよ~。(^_^)v

 熊本のスイカ・・・もう、露地物?的な西瓜に移行しています。こんな感じ⇒

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 ・・・今日も、新聞が2部来ました~。


 笹がでてました~。もうすぐ七夕です。


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、7月3日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 N青果とD青果で価格に開きのある物が。。。高い方で載せていこう~っと。

 信州産のレタス・サニー・リーフ・白菜・セロリ・ブロッコリー・・・何でも高いぞ~っと。豆も!

 オクラ・レイシ・・・夏野菜が堅調です。学校給食のメニューを見たら判ります。小中学校のメニューを見たら分かります。
・・・左のカテゴリー上から2番目から、学校へのリンクを辿っていくとOK!

 根物、土物・・・強いまんまです。 さつまいもの”新”が高いので、”古”も良いお値段。生姜も、”新”も”古”も値段は一緒だし


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。

※・・・西瓜のセリと重なるので、???が多いです。m(_ _)m


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1000円ほど  (九州産・青森・信州産)

人参          10kg  1200/1300円ほど  (九州産;予冷品)

白菜           15kg(6本) 2500円ほど  (信州産)

キャベツ        10kg(8玉)  1000円ほど  (九州産)

白ネギ 1束(3本1束)  100円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 30円へ  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  130円ほど  (九州産=高千穂)

小松菜          1袋  80円ほど  (九州産=JA唐津)

春菊            1袋  100円ほど?  (九州産)

水菜            1袋  100円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  700/800円  (九州産・信州産)

レタス          (1c/s=16玉)  2700円ほど  (信州産)・・・サニーも高いし、相対1800/1900円?

ナス           (筑陽ナス) 5kg  600円   (九州産)

ピーマン(新)      50/60円  (九州各地)・・・(150/130g袋)

胡瓜            5kg箱   1200円ほど   (九州産)・・・バラは22円

トマト           4kg(L/Mクラス)  ???円  (九州産=JA規格品)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  1200円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  ???円  (九州産)

新ジャガ(メーク系) 10Kg(2Lクラス)  1400/1500円ほど   (九州産)

新玉葱          L=10kg  1300円ほど  (九州産)

エノキタケ        1束 100g  20円台  (全国)・・・相対は30円半場?

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円 (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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7月1日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-07-01 19:38:38 | お野菜情報!

こんにちは 

ムシムシベタベタお目々もゴロゴロの1日でした~。


今日の熊本市は、ほぼ晴れ。 気温は 20.2℃ ~ 29.7℃ 最高湿度87%

明日は、くもり 夜 ・・・で、気温はそれぞれ 21℃ ~ 27℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。 地表近くが霞んでま~す。


 茅の輪・・・藤崎八旛宮




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 ・・・ ぼちぼち売れてま~す。 出品する品物が無くなってきてま~す。

・・・定額での出品にこだわってますが。。。(品物のレベルを落としたく無いので)

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  今日のスイカの”糖度” 


上の画像・・・クリックすると大きな画像で見れますよ~。(^_^)v

 熊本のスイカ・・・もう、露地物?的な西瓜に移行しています。こんな感じ⇒

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 肥後グリーン・・・今日の最高糖度

※同じ大きさ(サイズ)でも、見た目や食味(糖度・食感=硬さなど)で、価格は2倍くらい違ってきます。

 ほおずき~和食用ですね。 1パックでも(市場から)貰うことが出来ます。


 促成売り場・・・今日は、結構残ってました。


 輸入果実(大同青果)・・・緑の扉は「バナナの室(むろ)」です。 青いカチカチのバナナを、温度を保って

「バナチレン(=ガス)」を入れて追熟させる施設(=部屋)です。


 何でも「くまモン」・・・お野菜百科も並べてみました~。


 お野菜百科にも使われてる、「ひなた農園」の”ひなたちゃん” 上は秀品、下は優品



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、7月1日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 レタス・・・またまた品薄で  爆あげ~っと 競りではケース2800円台へ。

 信州産のレタス・サニー・リーフ・白菜・セロリ・ブロッコリー・・・何でも高いぞ~っと。豆も!

 オクラ・レイシ・・・夏野菜が堅調です。

 ブロッコリーも高いし、サヤインゲンの良い物も3000円台へ。ピーマンも、チト強め。

 小玉スイカ・・・例年、7月になると一気に少なくなるのに、今年は7月になっても出てきますね~。

 肥後グリーン・・・特に良い物は(2玉入り6L以上)1600円くらいに復活 普通のは半額チョイぐらいかな。。。


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。

※・・・西瓜のセリと重なるので、???が多いです。m(_ _)m


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 800円ほど  (九州産・青森・信州産)

人参          10kg  1200円ほど  (九州産;予冷品)

白菜           15kg(6本) 2000円ほど  (信州産)

キャベツ        10kg(8玉)  800円  (九州産)

白ネギ 1束(3本1束)  90円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 20円チョイ  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  130円ほど  (九州産=高千穂)

小松菜          1袋  50円ほど  (九州産=JA唐津)

春菊            1袋  50円ほど?  (九州産)

水菜            1袋  100円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  700/800円  (九州産・信州産)

レタス          (1c/s=16玉)  2800円ほど  (信州産)・・・サニーも高いし、相対1800/1900円?

ナス           (筑陽ナス) 5kg  800円   (九州産)

ピーマン(新)      50/60円  (九州各地)・・・(150/130g袋)4,5kg箱も1300/1400円

胡瓜            5kg箱   1200円ほど   (九州産)・・・バラは20円中程へ

トマト           4kg(L/Mクラス)  1600円ほど  (九州産=JA規格品)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  1200/1300円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  ???円  (九州産)

新ジャガ(メーク系) 10Kg(2Lクラス)  1400/1500円ほど   (九州産)

新玉葱          L=10kg  1300円ほど  (九州産)

エノキタケ        1束 100g  20円台  (全国)・・・相対は30円半場?

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円 (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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         ・・・ここを、ポチッと押すと...地方の八百屋の最新記事のページを表示します・・・ 

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 熊本の野菜と九州圏内産、野菜の通販・宅配の注文のお問い合わせは → 熊本や九州産、野菜の注文(通販・宅配・購入)について。 

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