Cランチ(坦々麺+週替わり料理セット) 1280円
中国老舗 天津飯店
千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口B1 黒塀横丁内
最近ラーメンに飢えていた私は、
入り口に並べてあったランチメニューに吸い寄せられてしまった。
細い縮れ麺、ちょっと堅い・・・堅いというかきちんとほぐれていない。
昼時、忙しい時間なのはわかるが、私のような早食いの人には向かない。
(柔らかくても困るので、この調整が難しいのはわかりますが)
スープは辛すぎず、胡麻が利いて美味しい。
麺の辛さはともかくボリュームはある。